Eureka Mignon XL

Mignon XL es un molinillo de café bajo demanda de Eureka con un temporizador incorporado para una dosificación perfecta de café recién molido cada vez. El molinillo tiene dos programas para tiempos de molienda simple/doble que se ajustan con alta precisión con la ayuda del grado de molienda ajustable de forma continua, además, hay molienda continua disponible. La pantalla táctil simplifica la molienda de café, y además se ve realmente elegante. Mignon XL puede moler de 2,3 a 2,8 gramos de café por segundo.

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Mignon XL tiene un pequeño contenedor, con espacio para 300 g de granos de espresso, lo que significa que en la práctica se pueden moler café para aproximadamente 30 espresso por molinillo lleno, sin embargo, no se recomienda llenar todo el contenedor. Solo llene el molinillo con la cantidad de café que consumirá en un futuro cercano (unos días), para que el café y sus aromas no se oxiden innecesariamente.

El diseño elegante de Mignon XL hace que se adapte muy bien junto a cualquier tipo de máquina de espresso. El metal cromado combina perfectamente con todas las máquinas de espresso en acabado cromado. El soporte para filtros es ajustable para poder adaptarse a todos los tipos de portafiltros diferentes.

La entrada de granos de espresso en Mignon XL se ajusta con una tapa plana que se puede deslizar fácilmente hacia dentro o hacia fuera del molinillo. Acerca de Si se desea quitar el contenedor del molinillo de café pero aún quedan granos de espresso dentro, se puede presionar la tapa plana para cubrir toda la abertura y luego girar el contenedor hacia arriba. Esto se puede hacer Acerca de si se desea limpiar el molinillo o se sospecha que ha surgido un problema en el mecanismo de molienda.

Para limpiar Mignon XL, el contenedor debe ser retirado y una dosis de Pulygrind debe ser vertida en el mecanismo de molienda. Luego, el contenedor se coloca de nuevo en su lugar. Muela los cristales de Pulygrind junto con café hasta que no queden cristales saliendo del molinillo, generalmente se requieren un par de porciones. La limpieza debe hacerse aproximadamente una vez al mes, pero esto depende, por supuesto, de cuán bien se utilice el molinillo.

Mignon XL está equipada con discos de molienda planos Acerca de de 65 milímetros de diámetro que proporcionan tiempos de molienda cortos y larga durabilidad. El grado de molienda del molinillo se puede ajustar de forma continua con un dial que se encuentra a la derecha Acerca de de la pantalla en la parte superior del cuerpo.  Acerca de Si desea un ajuste, gire el dial poco a poco. Girando en sentido horario, el café se muele más grueso, y girando en sentido antihorario, el café se muele más fino. Tenga en cuenta que cuanto más arábica tenga en su mezcla de café, más fino querrá moler el café para lograr el mejor resultado posible. Por lo tanto, lo contrario se aplica a la robusta. Acerca de Si el molinillo Mignon XL está relativamente bien ajustado, generalmente solo se necesita un pequeño cambio. Para verificar si el molinillo de café está correctamente ajustado, puede moler café para un espresso y luego preparar este. Experimente hasta que el espresso se prepare a un ritmo adecuado en el tiempo correcto, 25 mililitros en 25 segundos es la meta.