Cómo elegir una máquina de espresso para el hogar
Jan 24, 2023
Acerca de Si quieres aprender más Acerca de sobre café, probablemente estés pensando en conseguir una máquina de espresso para casa. Pero puede ser confuso ya que hay tantas opciones y varían mucho en precio. Aquí encontrarás toda la información que necesitas para tomar una decisión bien fundamentada Acerca de sobre la compra de una máquina de espresso para uso doméstico, incluyendo nuestros consejos sobre los mejores modelos disponibles.
¿Qué caracteriza a una máquina de espresso de calidad para uso doméstico?
Aquí están las características más importantes a tener en cuenta al comprar una máquina de espresso para uso doméstico, considerando la gran variedad de funciones.
El tamaño del portafiltro
El tamaño del portafiltro es un factor importante a considerar. El tamaño estándar de 58 mm hace que sea mucho más fácil conseguir accesorios como herramientas de distribución y tamper así como actualizar el portafiltro con uno sin fondo o incluso uno que tenga mango de madera y su cesta.
Máquinas de espresso con calderas dobles
No necesitas esperar a que la máquina de espresso se recupere mientras preparas espresso y espumas la leche al mismo tiempo Acerca de si eliges una máquina de espresso con calderas dobles. Las máquinas con una sola caldera utilizan la varilla de vapor y el grupo de café en la misma caldera, por lo que Acerca de si vaporas leche, debes esperar hasta que la máquina haya recuperado la presión antes de preparar espresso. Sin embargo, en una máquina con calderas dobles, tanto la varilla de vapor como el grupo de café tienen sus propias calderas y trabajan de forma independiente, lo que mejora el flujo de trabajo y garantiza bebidas más fiables. La única desventaja es que las máquinas con calderas dobles suelen ser más caras.
Opción de conexión directa
¿No sería conveniente no tener que rellenar la máquina de espresso con agua? Entonces, ¡una máquina de espresso con opción de conexión directa al agua es la elección obvia para ti! La mayoría de las máquinas tienen un tanque de agua, pero no todas pueden conectarse a una línea de agua. Esto es especialmente útil Acerca de si a menudo recibes invitados o bebes mucho espresso. Solo piensa que puede que desees contratar a alguien para que lo instale por ti Acerca de si no tienes experiencia modesta en fontanería.
PID y control digital de temperatura
Las máquinas de espresso con PID (Controladores Proporcionales, Integrales y Derivativos) y control digital de temperatura mantienen el agua a una temperatura constante en lugar de dejar que fluctúe por encima y por debajo de una temperatura. La temperatura ideal del agua está entre 90 y 96 grados, pero es mucho mejor Acerca de si tienes la flexibilidad de ajustarla para que se adapte a tu gusto y a los diferentes tipos de café que utilizas.
Presupuesto y otras cosas a considerar al comprar una máquina de espresso para uso doméstico
Cuando se trata de equipo de espresso, el precio realmente importa. Además, puede ser difícil elegir un modelo considerando el amplio rango de precios, desde unos pocos cientos hasta miles de coronas. El precio de los accesorios, como molinillos, tamper, jarras, tapones, herramientas de distribución, etc., es algo que debes tener en cuenta. Estos son accesorios necesarios para poder disfrutar de espresso de alta calidad, así que asegúrate de que tu presupuesto lo permita.
Tiempo
El tiempo y el esfuerzo que estás dispuesto a dedicar a cada bebida deben ser considerados al decidir qué máquina funcionaría mejor para ti. Después de preparar un shot de espresso y espumar la leche, las máquinas con una sola caldera necesitan un poco de tiempo para recuperarse y alcanzar nuevamente la presión de preparación. Por lo tanto, piensa en modelos con calderas dobles Acerca de si el tiempo es un problema.
Mantenimiento
Comparado con las cafeteras, las máquinas de espresso requieren mucho más mantenimiento y limpieza. Para obtener lo mejor de tu sistema, debes realizar algunas tareas como descalcificación, retroceso y limpieza. Pero no es un problema mayor cuando sabes cómo hacerlo y realmente no es difícil.
Máquinas de espresso: Semiautomática vs. automática
La mayoría de las veces te encontrarás con equipos automáticos y semiautomáticos. Aún debes moler tu café, presionar el disco con un tamper y llenar el portafiltro manualmente.
Máquinas de espresso semiautomáticas
El tipo más común de máquina es una máquina semiautomática, que requiere que llenes el portafiltro en el grupo de cabezales, presiones un botón para iniciar espresso la preparación y luego presiones el mismo botón nuevamente para detenerla cuando desees que tenga un cierto peso o volumen. La mayoría de los aficionados a la preparación de café en casa buscarán una máquina semiautomática. Ya que es conveniente y fácil.
Equipo automático
Con una máquina automática programable, puedes llenar el portafiltro, presionar un botón para iniciar la preparación, y se detiene automáticamente la preparación en el peso o volumen que hayas especificado. Para la mayoría de las necesidades de las personas en casa, una máquina automática puede ser innecesaria ya que realmente no ofrece ninguna ventaja Acerca de si solo preparas café para ti mismo.
Máquinas de cápsulas
Una máquina de cápsulas elimina la necesidad de moler, prensar y otros pasos. Al igual que una Keurig, todo lo que necesitas hacer para usar una máquina de cápsulas es insertar la cápsula y presionar un botón para distribuir tu bebida. Un volumen de agua caliente a presión predefinido se bombea a través de la cápsula y baja a tu taza. Aunque Acerca de algunas de estas máquinas vienen con cápsulas recargables para que puedas usar tu propio café, renuncias a mucho control sobre la calidad del espresso al usar estos dispositivos.
Ventajas y desventajas de un molinillo incorporado
Recomendamos que busques molinillos incorporados trituradoras con muelas de cerámica o acero inoxidable y una variedad de opciones de molienda y calibración. Las personas que buscan una solución todo en uno a menudo eligen Sage Barista Touch, que es una opción muy popular.
Aparte de eso, probablemente mirarás equipos altamente automatizados que pueden preparar un espresso y también muelen el café al mismo tiempo. Al igual que las máquinas de cápsulas, estas máquinas de espresso ofrecen menos control sobre la calidad del café pero aún así te brindan la ventaja del café recién molido.
Las tres mejores máquinas de espresso baratas para el hogar
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Una perfecta máquina de espresso manual para ti que quieres poder obtener un shot de calidad espresso cada mañana.
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La máquina de espresso más popular para uso doméstico a nivel de entrada con molinillo incorporado.
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La máquina de espresso más popular para uso doméstico a nivel de entrada con molinillo incorporado, pero con funciones adicionales que facilitan su uso, con una caldera más potente.
Las 3 mejores máquinas de espresso para el hogar
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Acerca de la apariencia juega un gran papel en tu compra, es Ascaso Steel Dual PID algo para ti. Tienen todas las funciones que necesitas y están construidas con calidad.
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