Rocket Comparativa de modelos de máquinas de espresso

Hemos recibido más preguntas sobre las diferencias entre los diferentes Rocket Modelos de máquinas de espresso. Este es un artículo completo que le ofrece una visión general de los aspectos importantes que diferencian los distintos modelos y que puede ayudarle a... Acerca de Estás buscando una nueva máquina de espresso o estás pensando en actualizar la que tienes. 

Una excelente máquina de espresso con intercambiador de calor. No cuenta con control de temperatura PID ni caldera aislada. (Una caldera aislada contribuye a una temperatura de extracción más estable y es fundamental para obtener un buen resultado). espressoLa máquina de espresso tiene una bomba de vibración que no se puede conectar al agua. Un intercambiador de calor es ideal para quienes disfrutan preparando cafés con leche, ya que permite elaborar ambos tipos de bebidas. espresso y espumar la leche al mismo tiempo. Un aspecto a tener en cuenta es que las máquinas de espresso con intercambiadores de calor ofrecen menos control sobre la temperatura de preparación; por ello, existen técnicas como hacer circular agua caliente por el grupo de erogación para mantener una temperatura más estable.

¿Es un intercambiador de calor que Rocket Appartamento pero cuenta con control de temperatura PID y calderas aisladas. El Cronometro V también tiene rieles metálicos en la bandeja de tazas, a diferencia del Appartamento que tiene raíles de plástico. La máquina de espresso tiene una bomba de vibración y, por lo tanto, no se puede conectar directamente a una fuente de agua. El término Mozzafiato y Giotto Es solo una diferencia de diseño; internamente son máquinas de espresso idénticas.

Se trata de un intercambiador de calor, calderas aisladas y con control de temperatura PID. La diferencia entre el Cronometro V y el R radica en que el Cronometro R incorpora una bomba rotativa. La ventaja de una bomba rotativa es su mayor vida útil, su funcionamiento más silencioso y la posibilidad de conexión directa al agua.

La R Cinquantotto cuenta con una caldera doble. Esto significa que dispone de una caldera de vapor y una caldera de extracción independientes, a diferencia de otros modelos que solo tienen una caldera para ambas funciones. La ventaja de las calderas dobles reside en un mayor control sobre la preparación del café. Esto resulta especialmente útil al cambiar frecuentemente de grano, ya que permite ajustar con precisión la temperatura de extracción mediante control PID sin afectar la calidad del vapor para espumar la leche. Por ello, la R Cinquantotto se convierte en una máquina de espresso muy rápida y eficiente. Sin embargo, una posible desventaja es que, debido a la doble caldera, la red eléctrica doméstica no puede suministrar la máxima potencia a ambas simultáneamente. Acerca de Si preparas varias tazas a la vez, es posible que la máquina necesite un tiempo de recuperación para volver a la temperatura correcta de preparación y vapor. La cafetera exprés cuenta con una bomba rotativa silenciosa, varias funciones en su pantalla táctil y se puede conectar a una toma de agua.

La R60V es otra máquina de espresso de doble caldera. La principal diferencia entre la R Cinquantotto y la R60V radica en que la R60V cuenta con perfilado de presión. Esto permite un control total sobre la presión de extracción durante el proceso, pudiendo así obtener matices en el café que normalmente no serían posibles con una máquina de espresso sin esta función.