Cronometro R Cafetera espresso

La serie de modelos Cronometro R de Rockets Espresso cuenta con un intercambiador de calor con control de temperatura PID de precisión extrema y una bomba rotativa, como se utiliza en las cafeteras espresso comerciales. Cronometro R está disponible en dos diseños diferentes; Mozzafiato, que tiene paneles laterales planos, y Giotto, que presenta el diseño clásico de Rocket. La cafetera espresso cuenta con un grupo E61 bien pensado con preinfusión integrada. Como Cronometro R tiene una bomba rotativa, ahora tienes la posibilidad de conectar la máquina directamente a una fuente de agua y así evitar tener que rellenar el depósito interno de agua.

Opciones de selección: 

Standard ofrece la experiencia clásica con componentes de plástico confiables, perfecta para quienes aprecian un diseño atemporal y una funcionalidad probada directamente de fábrica.

Para un toque más personalizado y lujoso, elige Detalles de Madera Personalizados. Esta opción personalizada te permite mejorar tu Rocket Cronometro R con elegantes detalles de madera hechos a mano. Con portafilter, ruedas giratorias para vapor y agua caliente, así como mango de preparación en madera, puedes elegir entre cuatro tipos de madera: Olivo, Nogal, Roble o Roble Oscuro. Además, comprar la cafetera espresso junto con este kit de madera es más rentable que comprarlos por separado.

¿Por qué elegir Detalles de Madera Personalizados?

• Detalles de Madera portafilter Hechos a Mano con 3 años de garantía: Calidad en la que puedes confiar.
• Fabricados en Madera Maciza Dura: Cada pieza está diseñada de forma única y fijada con roscas de acero inoxidable para un valor duradero.
• Tratados con Aceite de Cera Dura Orgánica: Para preservar la belleza y la sensación natural de la madera.
• Fácil de Personalizar: Da a tu cafetera espresso un toque personal en solo unos sencillos pasos.

Más información

Cronometro R tiene un intercambiador de calor con control de temperatura PID, bomba rotativa extremadamente silenciosa utilizada en cafeteras espresso comerciales y ahora tienes la opción de conectar la máquina directamente a una fuente de agua. La máquina cuenta con un discreto temporizador de preparación situado sobre el botón de encendido y se activa tan pronto como enciendes la bomba levantando la palanca.

Funciones y rendimiento

En Barista y Espresso nos encanta que con Rocket Cronometro R ahora puedes conectar directamente a una fuente de agua. La ventaja de la conexión directa es que nunca tienes que preocuparte por rellenar el depósito interno de agua ni correr el riesgo de operar la máquina sin agua, lo que puede dañar los componentes internos. La otra ventaja es que con la conexión directa puedes instalar un sistema de filtración de agua sencillo y eficaz, como por ejemplo BWT, que recomendamos, ya que filtra todas las partículas dañinas y ya no tendrás que descalcificar la máquina si tienes una filtración de agua adecuada. Rocket es uno de los primeros fabricantes de cafeteras espresso en incluir control de temperatura PID en sus cafeteras espresso con intercambiador de calor. PID significa que la tolerancia de la estabilidad de la temperatura es solo ± 1 grado.

El control PID está oculto detrás de la bandeja de goteo para no arruinar el hermoso diseño de la máquina de espresso y puede ajustarse según cuatro configuraciones diferentes adaptadas a cuatro tipos de tueste distintos. Rocket es también uno de los pocos fabricantes que ha modernizado y mejorado sus grupos E61. El grupo E61 tiene la función de circular agua caliente desde el sistema de calefacción hasta el grupo de preparación para mantener una temperatura estable.

Lo que Rocket ha hecho es integrar un sistema de preinfusión “dual” en sus Cronometro R, lo que significa que tiene una cámara de preinfusión “estática” que deja pasar y satura el puck de café, la cual también se integra con una parte mecánica con un resorte de presión y un pistón que deja pasar la presión sucesivamente para proporcionar una extracción suave y estable, logrando un buen aroma y una crema espesa. Junto con su bien pensado grupo E61 y el control de temperatura PID, Cronometro R puede entregar espressos de precisión extrema y domina en su rango de precio en el mercado.

Internamente, la Cronometro R tiene un elemento calefactor de 1,8 litros con una potencia de 1200 vatios que cuenta con indicadores de nivel integrados que te recuerdan cuándo es hora de rellenar Acerca de si no has optado por conectar la máquina de espresso directamente, y por razones de seguridad apaga la máquina Acerca de cuando detecta que el nivel de agua es demasiado bajo. La Cronometro R de Rocket también tiene patas ajustables en altura y una varilla de vapor “no-burn”.

Una de las razones por las que amamos las máquinas de espresso de Rocket son sus accesorios. Siempre incluyen una guía de entrenamiento completa con una memoria USB con contenido adicional para ayudarte a comenzar con tu máquina de espresso. También incluyen un tamper de metal macizo de alta calidad, cosa que no hacen muchos otros fabricantes.

Razones para comprar una Cronometro R

Rocket Cronometro R es una máquina de espresso confiable y elegante que es completamente capaz, con componentes internos que se usan en máquinas de espresso comerciales. Con un grupo E61 bien diseñado, control de temperatura PID y una bomba rotatoria, puede entregar una y otra vez espresso de precisión extrema. Una verdadera máquina de ensueño para un barista en casa. Acerca de tienes espacio limitado, te recomendamos encarecidamente la Rocket Appartamento, que es la máquina de espresso más compacta de Rocket. Acerca de buscas una máquina de espresso con calderas separadas para preparación y vapor, te recomendamos la Rocket R Cinquantotto.

Especificaciones