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Torre Mariuccia espresso machine - Barista och Espresso
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TORRE espresso

Máquina de espresso Torre Mariuccia

Precio de venta €2.521,95

color: Acero inoxidable
Opciones de Madera: estándar

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Espressomáquina profesional con control de temperatura exacto

TORRE Mariuccia es una espressomáquina profesional para quienes desean temperatura estable, alto control y la clásica sensación italiana en cada extracción. Es ideal tanto para el barista casero ambicioso como para pequeños establecimientos que buscan una espressomáquina para café con flujo de trabajo similar a un café en formato compacto. Con doble caldera, grupo E61 y control PID, obtienes precisión en la taza y potencia suficiente para espresso y bebidas a base de leche. Esta es una máquina para quienes disfrutan afinando detalles y notan la diferencia.

Funciones principales

  • ✓  Sistema de doble caldera en acero inoxidable AISI 316 para capacidad separada de café y vapor
  • ✓  Control de temperatura PID con caldera de café ajustable de 80 a 100 °C
  • ✓  Grupo E61 con circulación por termosifón y palanca ERGO-LIFT para control manual clásico
  • ✓  Suministro de agua flexible mediante depósito de 2,4 L o conexión directa a la red de agua
  • ✓  Panel OLED, doble Manómetro de presión y controles profesionales de joystick para vapor y agua caliente

Detalles

Modelo Mariuccia espressomáquina by TORRE espresso
Tipo Máquina de doble caldera
Automatización Dosificación manual mediante palanca ERGO-LIFT
Grupo de café E61 con circulación por termosifón
Caldera de café 0,75 L en acero inoxidable AISI 316
Caldera de agua/vapor 1,5 L en acero inoxidable AISI 316
Capacidad alternativa indicada de la caldera de agua/vapor Caldera de agua/vapor mejorada de 1,4 L
Capacidad total de la caldera 0,75 + 1,5 L
Potencia café 1100 W
Potencia vapor 1400 W
Calentamiento secuencial Sí, los elementos calefactores no funcionan simultáneamente
Consumo máximo 1400 W
Alimentación eléctrica 110–120 Vac / 50–60 Hz y 220–240 Vac / 50–60 Hz
Bomba Bomba rotativa volumétrica
Control de temperatura Termostato electrónico PID
Rango de temperatura ajustable 80 a 100 °C
Función temporizador Temporizador de extracción CHRONO
Panel de control OLED
Manómetro de presión Doble Manómetro de presión
Sistema de leche Tubo de vapor profesional con tubo cold-touch
Salida de agua caliente Control joystick con tubo cold-touch
Suministro de agua 2,4 L depósito / conexión directa a la red de agua
Conexión de agua Depósito incorporado o conexión directa a la red de agua
Gestión electrónica del nivel de agua Sí
Calentador de tazas Grande, superficie calentadora de tazas desmontable
Tanque de agua Extraíble
Bandeja de goteo Extraíble
Estructura Acero inoxidable
Pies Pies de aluminio cromado y pulido a mano
Dimensiones 325 x 440 x 405 mm
Peso 29 kg
Función de ahorro de energía Interruptor separado para desconectar la caldera de vapor

Sobre el fabricante

TORRE espresso es un fabricante italiano con sede en Travacò Siccomario, Italia. La marca es conocida por combinar un alto nivel técnico, materiales de alta calidad y rendimiento profesional en máquinas para entusiastas y usuarios profesionales. En Mariuccia se nota claramente: el acabado metálico pulido, los detalles de madera en los controles y la clásica arquitectura E61 ofrecen una expresión tan cuidada como la técnica de preparación de la máquina.

Nos gusta especialmente el equilibrio entre forma y función aquí. El calentamiento secuencial mantiene la potencia máxima baja, pero también significa que la máquina puede sentirse un poco más lenta al arrancar que algunas alternativas. Para muchos, es un intercambio razonable por un funcionamiento estable y menor riesgo de sobrecarga en el entorno doméstico.

Si buscas una máquina de espresso exclusiva con clara sensación barista, alta estabilidad térmica y un diseño italiano bien pensado, TORRE Mariuccia es una opción muy sólida.

Preguntas frecuentes

▾¿Es TORRE Mariuccia una máquina profesional de espresso o principalmente para uso doméstico?

TORRE Mariuccia está diseñada para baristas domésticos exigentes y pequeños servicios. Con doble caldera, grupo E61 y control PID, ofrece un rendimiento al nivel de una máquina profesional de espresso.

▾¿Se puede conectar esta máquina de espresso para uso tipo café directamente a la red de agua?

Sí, Mariuccia puede usarse con el tanque extraíble de 2,4 L o conectarse directamente a la red de agua. Esto la hace flexible según la instalación y el flujo de trabajo.

▾¿Qué tipo de espumado de leche tiene TORRE Mariuccia?

La máquina tiene una varilla de vapor profesional con tubo cold-touch y una salida separada de agua caliente. Esto ofrece un buen control para cappuccino, latte y otras bebidas de café a base de leche.

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Cafetera espresso Torre Mariuccia, Profitec Pro 300, Cafetera espresso Profitec RIDE - Doble caldera con PID y Rocket Giotto R Fast se diferencian principalmente en tamaño, técnica de caldera y manejo del agua. Las dos con bomba rotativa (Torre y Rocket) y grupo E61 ofrecen temperatura estable y sensación profesional, mientras que los modelos Profitec tienen bombas vibratorias, huella más compacta y calentamiento más rápido para cocinas pequeñas. Profitec RIDE está dirigido a usuarios baristas con muchos Accesorios incluidos, doble Manómetro de presión y pre-infusion, mientras que Pro 300 es el más compacto y fácil de ubicar. Rocket utiliza un Intercambiador de calor y una caldera de preparación más grande, lo que facilita el vapor continuo y la preparación para quienes hacen muchas bebidas seguidas.

Elige Profitec Pro 300 si priorizas espacio y arranque rápido en una cocina doméstica. Elige Profitec RIDE si quieres funciones de barista y muchas herramientas incluidas. Elige Torre Mariuccia o Rocket Giotto R Fast si deseas una sensación más profesional con conexión directa de agua y bomba rotativa — ideal para cocinas donde se sirven muchas bebidas o para quienes buscan robusta estabilidad térmica a lo largo del tiempo.

Inspiración

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Espressomaskin i rostfritt stål med trähandtag placerad på köksbänk mot beige vägg.
Närbild på polerad espressomaskin med tryckmätare och detaljer i rostfritt stål och trähandtag.
Närbild på del av espressomaskin med metall och handtag i trädetaljer för kaffeberedning.
Kontrollpanel med digital display och knappar för att justera inställningar på espressoutrustning från Torre.
Närbild på en professionell espressomaskin med trähandtag och polerad metallfinish i ett kaffeutrustningssammanhang.