Inspirado en las ciudades toscanas que se alzan sobre las colinas con vistas a hermosos valles llenos de olivares y viñedos, presentamos Vallebella - "el valle hermoso". Un café elegante que captura la esencia de sentarse en una cafetería en una plaza y contemplar el paisaje toscano.
Perfil de sabor
Un equilibrio perfecto donde el grano de café Arábica, ácido y sabroso, se encuentra con el grano de café Robusta, lleno y potente. El resultado es un café elegante pero a la vez poderoso que ofrece una crema estable que se mantiene para una siesta al sol.
Perfil de tueste
Vallebella tiene un perfil de tueste medio oscuro que resalta el equilibrio perfecto entre la vivaz acidez del Arábica y el carácter profundo y terroso del Robusta. El tueste desarrolla la complejidad del café mientras conserva las elegantes tonalidades que hacen que esta mezcla sea tan especial.
Uso versátil
Este gran favorito es versátil en su área de uso:
- Perfecto como un rápido espresso-shot
- Excelente con un chorrito de leche
- Ideal para quienes disfrutan de varias tazas seguidas
Recomendación de preparación
Para los mejores resultados:
- Preparar a al menos 90 grados
- Mantener el tiempo de preparación justo por encima de 25 segundos
- Ideal para máquinas de espresso y métodos de preparación italianos tradicionales
Vallebella es un café que seduce con su elegancia y te mantiene cautivado con su potencia - una combinación irresistible que representa lo mejor de la cultura cafetera de Toscana.
