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4 oct 2026

Limpiar y descalcificar la cafetera de goteo

Limpieza de la cesta y la jarra, descalcificación de Fellow Aiden y xBloom Studio, agua y solución de problemas.

4 oct 2026

Molinillo profesional: mantenimiento, temporizador y servicio

Rutina diaria, ajuste del temporizador, sobrecalentamiento, cambio de muelas según los kg y servicio técnico para molinillos profesionales.

4 oct 2026

Molinillo con báscula: calibración y solución de problemas

Cómo funciona grind-by-weight, cómo calibrar la báscula en Eureka y Baratza y qué hacer cuando el peso no es correcto.

4 oct 2026

Single dose y retención

Cómo moler una dosis cada vez, reducir la retención con fuelle y RDT y controlar la electricidad estática.

4 oct 2026

Cambiar las muelas del molinillo: cuándo y cómo

Señales de muelas desgastadas, intervalos de cambio de los fabricantes, cambio de muelas planas y cónicas, y rodaje.

4 oct 2026

Limpiar el molinillo de café: a diario, con pastillas y por dentro

Cómo limpiar el molinillo con cepillo, fuelle y pastillas de limpieza, y cuándo abrirlo para limpiar las muelas.

4 oct 2026

Cafetera espresso profesional: limpieza diaria y revisión

Rutina de cierre, retrolavado por grupo, lancetas de vapor, desagüe, rutina semanal y cuándo llamar a un técnico.

4 oct 2026

Máquinas de palanca: cuidado, juntas y seguridad

Cuidado diario, juntas, engrase y uso seguro de las máquinas de palanca de muelle y de palanca manual.

4 oct 2026

Termobloque: cuidado y descalcificación

Cómo funciona un termobloque, por qué es importante descalcificar y cómo descalcificar y limpiar paso a paso.

4 oct 2026

Sage: limpieza, descalcificación y filtro de agua

Ciclo de limpieza, programa de descalcificación, cambio del filtro Claris y limpieza de la lanceta de vapor y la ducha en Sage.

3 oct 2026

Agua, filtros de agua y descalcificación

La dureza del agua adecuada, cuándo necesitas filtro, cuándo descalcificar y cuándo no, y cómo renovar el agua de la caldera.

3 oct 2026

Grifos de vapor y agua caliente: mantenimiento, fugas y mandos duros

Por qué gotea la lanceta de vapor, por qué se endurece el mando y qué hacer cuando el vapor sale débil.
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