
fam_Máquina de espresso · Caldera simple
Torre Pierino
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- spec_calor
- Caldera simple
- spec_grupo
- E61
- spec_bomba
- v_vibración
- spec_caldera
- 0,75 l
- spec_agua
- v_depósito
- spec_portafiltro
- 58 mm
- spec_potencia
- 1100 W
- spec_temperatura
- PID
Mantenimiento
Cómo cuidar tu Pierino
Una máquina de caldera simple, como Profitec GO o Quick Mill Silvano y Pippa, calienta el café y el vapor en la misma caldera. Necesita limpieza diaria, retrolavado si tiene válvula de tres vías y descalcificación según el manual. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Torre Pierino
La temperatura de extracción se ajusta entre 80 y 100 °C. Como Pierino tiene una sola caldera, después de usar el vapor tienes que esperar un poco antes del siguiente shot.
Torre indica una dureza del agua de 7–14 °dH y recomienda un filtro de agua o un descalcificador si hace falta, porque la cal puede dañar gravemente la máquina.
-
Cada día
- Purga y limpia la lanceta de vapor después de cada uso
- Enjuaga el portafiltro y el cestillo, vacía la bandeja de goteo
- Retrolavado con agua (si la máquina tiene válvula de tres vías)
-
Cada semana
- Retrolavado con Cafetto EVO (si lo indica el manual)
- Pon en remojo el portafiltro y los cestillos
- Boquilla de vapor en limpiador de leche
- Cepilla la junta del grupo
-
Cada mes
- Lava el depósito de agua
- Pon en remojo la ducha
- Mide la dureza del agua si cambias de fuente de agua
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Cada 2–12 meses
- Descalcifica según el manual (normalmente cada 2–3 meses)
- Cambia el filtro del depósito (cada 2–3 meses)
- Cambia la junta del grupo y la ducha (cada 6–12 meses)
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Piezas de desgaste para Torre Pierino
Recambios originales compatibles con tu modelo. Cambia la junta del grupo y la ducha cada 6–12 meses. Cómo cambiarlas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu Pierino
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Descalcificación
Agua y filtros
El agua adecuada protege la máquina
El objetivo es 2–4 °dH. Con agua blanda y un filtro en el depósito basta con el intervalo más largo. No uses agua destilada.
Depósito de agua
Pierino funciona con depósito de agua. Usa un filtro en el depósito y cámbialo cada 2–3 meses.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Mantenimiento periódico
Limpieza
Grupo
Descalcificación
Vapor y agua caliente
Piezas de desgaste
Pantalla y pilotos
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Manuales y recambios







