fam_Máquina de espresso · Doble caldera
Rocket Bicocca
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- spec_calor
- v_doble caldera
- spec_bomba
- Bomba rotativa
- spec_preparación
- 0,5 l
- spec_vapor
- 1,5 l
- spec_depósito
- 1,8 l
- spec_agua
- v_depósito_conectado
- spec_temperatura
- PID
- Portafiltro
- 58 mm
Mantenimiento
Cómo cuidar tu Bicocca
Una doble caldera sin grupo E61, como Rocket R Nine One y Bicocca o Profitec Drive, Ride y Pro 300, necesita retrolavados regulares y funciona mejor con el agua adecuada. La temperatura la controla el PID, así que no hace falta hacer una purga de enfriamiento. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Rocket Bicocca
El modo ECO viene activado de fábrica. Tras 30 minutos sin uso se apagan todas las resistencias y no puedes preparar café hasta que reactives la máquina.
Rocket desaconseja descalcificar y remite a un servicio técnico autorizado. Renueva el agua de la caldera al menos una vez al mes, o cada dos semanas si la usas mucho.
La máquina viene configurada de fábrica para usar el depósito. Cambias a la conexión directa a la red de agua desde la pantalla táctil.
-
Cada día
- Purga y limpia la lanceta de vapor después de cada uso
- Retrolavado con agua y filtro ciego
- Enjuaga el portafiltro y el cestillo, vacía la bandeja de goteo
-
Cada semana
- Retrolavado con Cafetto EVO o cuando lo indique la pantalla
- Pon en remojo el portafiltro y los cestillos
- Boquilla de vapor en limpiador de leche
- Cepilla la junta del grupo
-
Cada mes
- Lava el depósito de agua
- Renueva el agua de la caldera según el manual
- Pon en remojo la ducha
-
Cada 6–12 meses
- Cambia la junta del grupo y la ducha
- Cambia el filtro del depósito (cada 2–3 meses)
- Cambia el cartucho si hay conexión directa (según su capacidad)
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Piezas de desgaste para Rocket Bicocca
Recambios originales compatibles con tu modelo. Cambia la junta del grupo y la ducha cada 6–12 meses. Cómo cambiarlas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu Bicocca
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Agua y filtros
El agua adecuada protege la máquina
El objetivo es 2–4 °dH. No uses agua destilada: la máquina necesita minerales para que funcione la sonda de nivel.
Admite conexión directa a la red de agua
Tu Bicocca tiene bomba rotativa y puede conectarse directamente a la toma de agua. Recomendamos BWT Bestmax con kit de instalación.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Mantenimiento periódico
Limpieza
Grupo
Vapor y agua caliente
Piezas de desgaste
Agua y filtros
Calidad del agua
Las calderas
Conexión directa a la red de agua
Ninguna guía coincide. Pregúntanos y te ayudaremos.
Manuales y recambios
