fam_molinillo de café · Molinillo con báscula integrada
Bentwood x Rocket H75 GBW
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- spec_tipo de muelas
- v_planas
- spec_muelas
- 75 mm
- spec_ajuste
- v_continuo
- spec_uso
- Espresso
Mantenimiento
Cómo cuidar tu H75 GBW
Un molinillo grind-by-weight, como Eureka Mignon Libra, Atom W o Baratza Sette 270Wi y Forte, necesita la misma limpieza que otros molinillos, además de una horquilla limpia y una báscula que se calibra cuando el peso se desvía. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Bentwood x Rocket H75 GBW
Bentwood recomienda limpiar las muelas cada 2–5 días con un limpiador de molinillos como GRINDZ o Cafetto.
El punto de molienda se ajusta en la pantalla con más y menos, en el rango 150–1000.
El molinillo está diseñado para 30 segundos de molienda seguidos de 6 minutos de reposo en funcionamiento continuo.
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Cada día
- Cepilla el café de la horquilla y la báscula
- Cepilla la boquilla de salida
- Limpia el molinillo con un paño seco
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Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Vacía la tolva y lávala a mano
- Comprueba el peso con tu propia báscula
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Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Comprueba la báscula con una pesa de calibración
- Calibra la báscula si el peso se desvía
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Tras 300–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Reparación y recambios
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Manuales y recambios
