Rocket Espresso R9 Cafetera espresso comercial automática
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Rocket espresso R9 La máquina de café expreso comercial automática le ofrece como barista Posibilidad de controlar cada grupo cervecero individual. Cada grupo de elaboración tiene su propia caldera de 1,9 litros con control de temperatura PID, temporizador de disparo y un panel de control para la preparación automática. Con los cabezales de preparación controlables individualmente, Rocket R9 una enorme olla a vapor con sensor de presión incorporado que reduce el tiempo de recuperación en los momentos de mayor afluencia. La máquina de café espresso tiene un acabado extremadamente preciso y está construida a mano en Milán, Italia, y tiene paneles con brillo de espejo en el exterior.
Características y rendimiento
Calderas Individuales: Cafeteras individuales para cada cabezal de preparación, así como un tiempo de recuperación rápido para el vaporizador que proporciona una preparación constante taza tras taza.
Sistema de control: La máquina de café espresso tiene control de temperatura PID, lo que le brinda la oportunidad de controlar la temperatura de preparación al grado exacto. Junto a una función automática con temporizador de disparo, facilitará el trabajo del barista.
Barra de vapor que no quema: Por lo general, la varilla de vapor de una máquina de café expreso se calienta mucho y, como resultado, los baristas pueden quemarse accidentalmente con ella. Con Rocket R9 tienes una barra de vapor que no puede calentarse por fuera y, por tanto, una máquina de café expreso más segura. También hay un tubo de vapor a cada lado de la máquina de café expreso con perillas simples para activar el vapor.
Ergonomía: La máquina de café expreso tiene patas altas con botones de control colocados en la parte baja, lo que proporciona una forma ergonómica de trabajar para uno. barista.
Resumen
Poder preparar café de manera constante no solo es una buena bebida de café, sino que también es una seguridad para usted estar seguro de que el cliente obtiene la misma calidad de café, independientemente de cuántos haya preparado o a qué hora del día lo sirva. Rockets R9 proporciona una preparación muy estable y consistente con sus hervidores individuales con sensores de presión incorporados. Con sus temperaturas y tiempos de preparación controlables individualmente para cada cabezal de preparación, tiene la oportunidad de configurar la máquina para diferentes mezclas de espresso y tuestes al mismo tiempo. Rocket Espresso R9 La automática es adecuada para cafeterías con una cantidad de preparación de bebidas de café de media a alta.
Especificaciones
Número de grupo |
2 |
3 |
4 |
Direccion |
Automático |
Automático |
Automático |
Hervidor de cerveza |
2x 1,9L |
3x 1.9L |
4x 1.9L |
Buque de vapor |
9L |
12L |
12L |
Efecto |
5900W |
7700W |
8900W |
Ancho |
760 milímetros |
980 milímetros |
1200 milímetros |
Profundidad |
590 milímetros |
590 milímetros |
590 milímetros |
Altura |
497 milímetros |
497 milímetros |
497 milímetros |
Material de la capa exterior |
Acero inoxidable AISI 304 |
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Control de temperatura |
Control de temperatura PID / sensor de presión |
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palo de vapor |
Inoxidable + tacto frío |
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Válvula de vapor |
dirección de palanca |
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Altura máxima de la copa |
86mm |
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Temporizador de disparo |
Sí |