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La Nuova Era IRON 2-grupp Comercial multicaldera máquina de espresso

Precio de venta €10.561,95

color: Blanco

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Máquina de espresso comercial para servicio preciso

La Nuova Era IRON 2-grupo es una máquina de espresso comercial para negocios que requieren temperatura estable, recuperación rápida y una apariencia tan cuidada como el café en la taza. Para cafeterías, restaurantes y desayunos de hotel, esta es una máquina de espresso profesional que combina precisión italiana con alta capacidad diaria. La imagen muestra un elegante frente metálico con detalles de madera clara, doble grupo, pantalla clara e iluminación de trabajo integrada. La recomendamos especialmente para entornos donde tanto el rendimiento como la presencia visual son importantes.

Funciones principales

  • ✓ Construcción multicaldera de 2 grupos con calderas independientes por grupo para un control de temperatura uniforme y preciso
  • ✓ Capacidad de hasta 250 tazas por día, adaptada para cafeterías, hoteles y restaurantes con servicio constante
  • ✓ Pantalla táctil, temporizador de extracción, contador de café y encendido/apagado automático para una operación diaria fluida
  • ✓ Modo Eco, calderas aisladas y control automático de nivel para un uso energético más eficiente y funcionamiento estable
  • ✓ Diseño en acero inoxidable con detalles de madera e iluminación LED que ofrece una apariencia exclusiva y profesional

Detalles

Modelo IRON – 2 grupos
Tipo Multicaldera de 2 grupos
Automatización Semiautomático
Capacidad Hasta 250 tazas por día
Sistema de calderas Multicaldera con calderas independientes por grupo
Capacidad de caldera 0.5 x 2 L (MB)
Potencia 0.5 x 2 kW (MB)
Potencia según especificación existente 3300 W + 2×500 W
Alimentación eléctrica Monofásico o trifásico, 230V o 400V
Dimensiones según fabricante 81 x 58 x 51 cm
Dimensiones (AnxProfxAl) según especificación existente 77 × 53 × 50 cm
Peso 75 kg (MB)
Control de temperatura PID, individual por caldera
Tecnología PID Sí, MultiBoilerSystem
Pantalla Pantalla táctil
temporizador de extracción
Contador de café
Tubo de vapor 1 unidad, toque frío
Sistema de espumado de leche Tubo de vapor
Varilla de agua caliente Sí, con válvula mezcladora
Válvula mezcladora Válvula mezcladora Hot-Cold
Modo de energía Sí, modo Eco
Calderas Calderas aisladas
Iluminación LED Sí, focos LED para el área de trabajo
Conexión de agua Fijo, con control automático de nivel
Encendido/apagado automático Sí, programable
Material Acero inoxidable y madera
Detalles de madera según especificación existente Madera de haya
Detalles de madera según el fabricante Asas y paneles laterales en nogal Canaletto
Paneles laterales opcionales Cuero (opcional)
Colores Negro o blanco
Tipo de montaje Encimera
Tipo de alimentación de café Granos de café

Capacidad

IRON está diseñada para un servicio constante e intenso. Soporta hasta 250 tazas por día y es por eso que es muy adecuada como máquina de espresso para cafetería, desayuno de hotel o restaurante con flujo constante. La tecnología multicaldera ofrece una temperatura de extracción estable incluso en horas pico, mientras que el calentamiento y la recuperación entre la extracción y el vapor se mantienen cortos. Algo a tener en cuenta es que esta es una máquina grande y pesada, por lo que funciona mejor en una instalación profesional fija.

Características

La pantalla táctil central ofrece acceso rápido a perfiles de extracción, temperatura y Programación. El control PID por Caldera proporciona el control que requieren los entornos de specialty coffee, mientras que el temporizador de extracción y el contador de café facilitan tanto la garantía de calidad como el seguimiento diario. El modo Eco reduce el consumo de energía durante las horas de menor actividad, y la iluminación LED mejora la visibilidad sobre la superficie de trabajo. En la imagen del producto también se observa el frente limpio de metal, los mangos de madera clara y las altas varillas de vapor que le dan a la máquina una apariencia claramente profesional.

Sobre el fabricante

La Nuova Era es un fabricante italiano que posiciona la IRON como una máquina exclusiva para profesionales del specialty coffee. La marca pone gran énfasis en la precisión, el control y el elegante diseño italiano, con materiales como madera, acero y vidrio. Esto se nota claramente aquí: IRON combina precisión técnica con un lenguaje de formas que encaja en cafeterías modernas y ambientes de restaurante donde la máquina es una parte visible de la experiencia.

Para quienes desean invertir en una máquina de espresso profesional bien diseñada y potente, La Nuova Era IRON es una elección obvia cuando la capacidad, la estabilidad de temperatura y el diseño son cruciales.

Preguntas frecuentes

¿Es La Nuova Era IRON adecuada como máquina de espresso para cafeterías con alta demanda?

Sí, está diseñada para uso profesional y soporta hasta 250 tazas por día, lo que la hace adecuada como máquina de espresso para cafeterías, hoteles y restaurantes.

¿Qué tipo de máquina de espresso comercial es la IRON de 2 grupos?

Esta es una máquina de espresso comercial de 2 grupos con configuración multicaldera, control PID, pantalla táctil, temporizador de extracción y encendido/apagado automático.

¿Qué materiales y detalles de diseño tiene esta máquina de espresso profesional?

La máquina tiene una construcción en acero inoxidable y detalles en madera. El fabricante indica que los mangos y los laterales son de nogal Canaletto, y los paneles laterales de cuero están disponibles como opción.

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Comparar máquinas de espresso comerciales

La Nuova Era IRON 2-grupp Máquina de espresso comercial multicaldera y Vostok máquina de espresso comercial ofrecen ambos control de temperatura PID y dos grupos de preparación, pero se diferencian en cómo manejan el calor y el agua: La Nuova Era es un sistema multicaldera con conexión directa fija para alta estabilidad en extracciones simultáneas, mientras que Vostok utiliza doble caldera y puede conectarse directamente o funcionar con un tanque de agua incorporado — lo que brinda más flexibilidad para lugares sin sistema fijo de agua. La Nuova Era también es más compacta en altura y más pesada, mientras que Vostok tiene un perfil más alto y menor peso; además, Vostok soporta un modo real de "perfil de presión" que ayuda a los baristas a moldear la extracción con mayor precisión.

Elige La Nuova Era si priorizas un rendimiento constante en un entorno con conexión fija de agua y quieres un sistema multicaldera para una temperatura uniforme durante un uso prolongado. Elige Vostok si necesitas flexibilidad de instalación (tanque o conexión directa) y quieres experimentar con el perfil de presión para afinar el sabor.

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