R 9V con perfilado de presión, grupo totalmente saturado y tecnología multicaldera.
La R 9V tiene características que la diferencian de otras máquinas profesionales. Con su sistema de calderas múltiples, funcionalidad PID, temporizadores de preinfusión y disparo, los baristas pueden lograr resultados consistentes y repetibles, taza tras taza a través de los grupos saturados.
Cada grupo de la R 9V está equipado con una pantalla digital que muestra tanto el tiempo de preparación del café como la temperatura del agua.
La R 9V se diferencia de la R 9 por sus avanzadas propiedades de perfilado de presión.
Rocket Espresso R9V (variable) máquina de café espresso comercial es casi lo mismo que Rocket Cafetera espresso R9. A diferencia del R9, el R9V tiene perfiles de presión programables, cabezal de grupo saturado constante, pantalla táctil intuitiva y una apariencia y diseño atractivos. Con Rockets R9V tienes control sobre cada grupo individual desde la temperatura con control PID, temporizador de disparo, perfiles de presión con 5 perfiles diferentes preprogramados que se adaptan a diferentes tipos de óxido y una pantalla táctil para cada grupo individual. Cada grupo tiene su propio hervidor de agua de 1,9 L.
Características principales:
- Perfilado de presión
- Calderas múltiples
- Grupo completamente saturado
- Varita de vapor larga
- control de paleta
Acerca de Perfil de presión del R9V
Rocket Espresso R9V La máquina de café espresso viene con una bomba magnética controlable y tiene un perfil de presión de preparación de 5 etapas donde puede elegir diferentes presiones de preparación durante cinco intervalos de tiempo diferentes durante todo el proceso de preparación. A través del perfilado de presión usted tiene más control sobre la preparación y mejor que las máquinas de espresso que tienen una "Pre-infusión" incorporada. Luego, con el perfilado de presión tiene la flexibilidad de dar una presión muy baja al comienzo de la preparación, lo que también se llama " Pre-infusión" pero luego puedes optar por aumentar la presión sucesivamente hasta 9 bar o poder bajar la presión cuando veas que el agua fluye muy rápido por la pastilla de café al final de la preparación para conseguir un sabor más redondo en el café. .
En la cafetera espresso existen 5 perfiles diferentes preprogramados además de un modo manual para perfilar controlándote tú mismo con el mando giratorio superior que dispone de un potenciómetro y un actuador, lo que le da al mando giratorio un control preciso y exacto sobre la presión. Acerca de Obtienes una muy buena preparación mediante el método manual, también es posible guardarla en la pantalla táctil para futuras preparaciones.
Presupuesto
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Número de grupos
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2
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3
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Tipo
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Caldera múltiple con cabezales de preparación saturados
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Pensamiento programable
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5 preprogramaciones (posibilidad de programa propio) + ajuste semiautomático
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tipo de bomba
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Controlado magnéticamente
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Gobierno
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pantalla táctil
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Hervidor de cerveza
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2x 1,9L
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3x 1.9L
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Buque de vapor
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9 litros
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12 litros
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Efecto
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5600W
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7400W
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Ancho
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760 milímetros
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980 milímetros
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Profundidad
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590 milímetros
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590 milímetros
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Altura
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578 milímetros
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578 milímetros
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Material de la capa exterior
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Acero inoxidable AISI 304
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cocina de materiales
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Acero inoxidable AISI 316L
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control de temperatura
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PID/sensor de presión
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Altura máxima de la copa
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Se puede ajustar entre 80 mm o 130 mm
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Temporizador de disparo
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Sí
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Salida para agua caliente
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Sí
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Función vapor
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Sí
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