fam_Máquina de espresso · Sage
Sage Caldera dual de Oracle
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- Sistema de calentamiento
- Doble caldera
- Temperatura
- PID
- Agua
- Depósito de agua
- Portafiltro
- 58 mm
Mantenimiento
Cómo cuidar tu Caldera dual de Oracle
Las máquinas Sage tienen programas integrados de limpieza y descalcificación y avisan cuando toca. Ejecuta el ciclo de limpieza con pastilla, descalcifica cuando lo pida la pantalla y cambia el filtro Claris cada tres meses. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Sage Caldera dual de Oracle
La máquina se apaga sola tras el tiempo que elijas, entre 5 y 60 minutos.
Sage recomienda cambiar el filtro cada tres meses. Así se reducen los depósitos de cal.
Un mensaje en la pantalla indica cuándo toca descalcificar.
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Cada día
- Limpia y purga la lanceta de vapor después de cada uso
- Enjuaga el portafiltro y el cestillo
- Limpia la ducha, vacía la bandeja de goteo
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Cada semana
- Desatasca la boquilla de vapor y ponla en remojo en limpiador de leche
- Lava la bandeja de goteo y el depósito de agua
- Ejecuta el ciclo de limpieza cuando aparezca CLEAN ME o FLUSH
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Cada mes
- Ciclo de limpieza con pastilla de limpieza Sage
- Descalcifica cuando aparezca DESCALE (Sage indica cada mes para Barista Express)
- Limpia el molinillo en los modelos con molinillo integrado
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Cada 3 meses
- Cambia el filtro de agua Claris
- Revisa la junta de silicona del grupo
- Cambia la junta y la ducha si hace falta
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Descalcificación
Agua y filtros
El agua adecuada protege la máquina
El objetivo es 2–4 °dH. Cambia el filtro Claris cada tres meses y se reducirá la necesidad de descalcificar. No uses agua destilada.
Depósito de agua
Caldera dual de Oracle funciona con depósito de agua. Usa un filtro en el depósito y cámbialo cada 2–3 meses.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Reparación y recambios
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Manuales y recambios
