fam_molinillo de café · Molinillo single dose, muelas planas
Profitec Twist SD54
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- spec_tipo de muela
- v_plana
- spec_muelas
- 54 mm
- Material
- v_acero
- spec_ajuste
- v_continuo
- Motor
- 235 W
- spec_tolva
- v_individual
- spec_uso
- Espresso
Mantenimiento
Cómo cuidar tu Twist SD54
Un molinillo single dose de muelas planas, como Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor o Fellow Ode, debe soplarse después de cada molienda y mantenerse libre de electricidad estática para que la retención sea baja. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Profitec Twist SD54
Profitec indica que el punto de molienda solo debe cambiarse con el motor en marcha.
Según Profitec, normalmente las muelas deben cambiarse tras 400–500 kg de café molido.
Afloja los tres tornillos de la escala de molienda, gira el disco hasta que la marca señale el 0 y vuelve a apretar los tornillos. Ten siempre el Coffee Bellow colocado al moler.
-
Cada día
- Sopla la cámara de molienda con el fuelle después de cada molienda
- Cepilla la boquilla de salida y el canal de salida
- Pesa la entrada y la salida para comprobar la retención
- Usa RDT si hay electricidad estática
-
Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Lava a mano la taza dosificadora y la tapa
- Limpia el molinillo con un paño seco
-
Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
- Comprueba el punto cero
-
Tras 300–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Reparación y recambios
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Manuales y recambios
