fam_molinillo de café · Molinillo de muelas planas
Macap M2M R
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- Tipo de muelas
- Planas
- Muelas
- 50 mm
- Motor
- 250 W
- Tolva
- 0,25 kg
- Indicado para
- Espresso
Mantenimiento
Cómo cuidar tu M2M R
Un molinillo de muelas planas, como Eureka Mignon, Rocket Faustino o Macap M42, necesita cepillado diario, pastillas de limpieza con regularidad y muelas nuevas según los kilos que indique el fabricante. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Macap M2M R
Con el ajuste estándar, el punto de molienda se cambia con el motor apagado y sin café entre las muelas. Con el ajuste micrométrico, el cambio se hace con el motor en marcha si hay café en las muelas.
Con el molinillo desenchufado, retira el anillo metálico y los tres tornillos y desenrosca el portamuelas superior. Después aspira la cámara de molienda ayudándote de un cepillo.
La tolva, la tapa y la bandeja de goteo se lavan con agua y un lavavajillas suave, nunca en el lavavajillas. Desenchufa siempre antes de limpiar.
-
Cada día
- Cepilla la boquilla de salida y la zona de la horquilla
- Limpia el molinillo con un paño seco
- Comprueba la dosis con una báscula tras cambiar la molienda
-
Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Vacía la tolva y lávala a mano
- Cepilla el café alrededor del mando de ajuste
-
Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
- Comprueba el punto cero
-
Tras 250–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Piezas de desgaste para Macap M2M R
Recambios originales compatibles con tu modelo. Cambia la junta del grupo y la ducha cada 6–12 meses. Cómo cambiarlas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu M2M R
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Ninguna guía coincide. Pregúntanos y te ayudaremos.
Manuales y recambios
