fam_molinillo de café · Molinillo de muelas planas
Macap M2E Domus
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- tipo de muelas
- planas
- muelas
- 50 mm
- ajuste
- sin escalones
- motor
- 250 W
- tolva
- 0,25 kg
- uso
- espresso
Mantenimiento
Cómo cuidar tu M2E Domus
Un molinillo de muelas planas, como Eureka Mignon, Rocket Faustino o Macap M42, necesita cepillado diario, pastillas de limpieza con regularidad y muelas nuevas según los kilos que indique el fabricante. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Macap M2E Domus
Macap indica que el punto de molienda debe cambiarse con el motor en marcha si hay café entre las muelas, y con el motor apagado si las muelas están vacías.
La molienda continua solo debe durar poco tiempo y nunca más de un minuto seguido, para que el motor no se sobrecaliente. Si salta la protección contra sobrecalentamiento, deja enfriar el molinillo al menos una hora.
Con el molinillo desenchufado, retira el anillo metálico y los tres tornillos y desenrosca el portamuelas superior. Después aspira la cámara de molienda ayudándote de un cepillo.
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Cada día
- Cepilla la boquilla de salida y la zona de la horquilla
- Limpia el molinillo con un paño seco
- Comprueba la dosis con una báscula tras cambiar la molienda
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Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Vacía la tolva y lávala a mano
- Cepilla el café alrededor del mando de ajuste
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Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
- Comprueba el punto cero
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Tras 250–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Piezas de desgaste para Macap M2E Domus
Recambios originales compatibles con tu modelo. Cambia la junta del grupo y la ducha cada 6–12 meses. Cómo cambiarlas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu M2E Domus
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Ninguna guía coincide. Pregúntanos y te ayudaremos.
Manuales y recambios
