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Eureka Mignon Zero 65 multiuso

fam_molinillo de café · Molinillo single dose, muelas planas

Eureka Mignon Zero 65 multiuso

Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.

spec_tipo de muela
v_plana
spec_muelas
65 mm
Material
v_acero
spec_ajuste
v_continuo
Motor
310 W
spec_tolva
v_individual
spec_uso
v_todos

Mantenimiento

Cómo cuidar tu Mignon Zero 65 multiuso

Un molinillo single dose de muelas planas, como Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor o Fellow Ode, debe soplarse después de cada molienda y mantenerse libre de electricidad estática para que la retención sea baja. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.

Lo que conviene saber de Eureka Mignon Zero 65 multiuso

Vacía el molinillo con el fuelle

Pulsa el fuelle 4–5 veces con la molienda en marcha y la tapa cerrada, y el café restante saldrá soplado.

Ajusta la molienda con el motor en marcha

Gira el mando en sentido horario para una molienda más fina y en sentido antihorario para más gruesa, en pasos pequeños y moliendo un poco de café entre ajustes. Eureka advierte de que el molinillo puede bloquearse si se gira el mando con el motor parado.

Muelas y limpieza semanal

Lava la tolva y cepilla la cámara de molienda al menos una vez por semana. Eureka indica revisar y, si es necesario, cambiar las muelas tras 300 kg de café.

  1. Cada día
    • Sopla la cámara de molienda con el fuelle después de cada molienda
    • Cepilla la boquilla de salida y el canal de salida
    • Pesa la entrada y la salida para comprobar la retención
    • Usa RDT si hay electricidad estática
  2. Cada semana
    • Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
    • Lava a mano la taza dosificadora y la tapa
    • Limpia el molinillo con un paño seco
  3. Cada mes
    • Abre el molinillo y cepilla las muelas
    • Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
    • Comprueba el punto cero
  4. Tras 300–500 kg
    • Cambia las muelas según los kg del fabricante
    • Calibra el punto cero tras el cambio
    • Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos

Kit básico de mantenimiento

Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.

Productos de limpieza

Urnex Grindx granos de limpieza para molinillos 430g
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€43,95En stock

Herramientas

Cepillo de limpieza para molinillo de café
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€12,95En stock
Cepillo de limpieza Grindminder 2
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€16,95En stock

Mejoras

Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.

WDT - Herramienta de Distribución Wiedemann
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€51,95En stock
Timemore Black Mirror 2 - Balanza para café
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€75,95En stock

Accesorios para tu Mignon Zero 65 multiuso

Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.

Knockbox Eureka
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€131,95En stock
Eureka balanza digital precisa
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€74,95En stock
Eureka Disko - Compactador automático 58mm
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€807,95En stock

Solución de problemas y guías

¿Con qué necesitas ayuda?

Manuales y recambios

Documentos y piezas

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