
fam_molinillo de café · Molinillo de muelas planas
Eureka Mignon Specialità Smart
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- spec_tipo de muela
- v_plana
- spec_muelas
- 55 mm
- Material
- v_acero
- spec_ajuste
- v_sin escalones
- Motor
- 310 W
- spec_tolva
- 0,3 kg
- spec_uso
- Espresso
Mantenimiento
Cómo cuidar tu Mignon Specialità Smart
Un molinillo de muelas planas, como Eureka Mignon, Rocket Faustino o Macap M42, necesita cepillado diario, pastillas de limpieza con regularidad y muelas nuevas según los kilos que indique el fabricante. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Eureka Mignon Specialità Smart
Burrs Distance Detection System muestra en tiempo real la distancia entre las muelas con un punto cero exacto. El ajuste tiene 300 pasos de unos 3,33 micrómetros.
Se pueden guardar hasta 8 recetas, y SMART Technology sugiere el ajuste a partir del tiempo de extracción actual y el deseado.
El ajuste micrométrico continuo se conserva cuando se sacan las muelas para limpiarlas.
-
Cada día
- Cepilla la boquilla de salida y la zona de la horquilla
- Limpia el molinillo con un paño seco
- Comprueba la dosis con una báscula tras cambiar la molienda
-
Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Vacía la tolva y lávala a mano
- Cepilla el café alrededor del mando de ajuste
-
Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
- Comprueba el punto cero
-
Tras 250–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Piezas de desgaste para Eureka Mignon Specialità Smart
Recambios originales compatibles con tu modelo. Cambia la junta del grupo y la ducha cada 6–12 meses. Cómo cambiarlas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu Mignon Specialità Smart
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Solución de problemas y guías
¿Con qué necesitas ayuda?
Reparación y recambios
Volver a las categorías ↑Ninguna guía coincide. Pregúntanos y te ayudaremos.
Manuales y recambios