fam_molinillo de café · Molinillo single dose, muelas planas
Ascaso H64
Manuales, mantenimiento, filtros de agua, solución de problemas y recambios para tu máquina, todo en un mismo lugar.
- tipo de muelas
- planas
- muelas
- 64 mm
- material
- acero
- ajuste
- sin escalonamientos
- motor
- 245 W
- tolva
- 0,3 kg
- uso
- todos
Mantenimiento
Cómo cuidar tu H64
Un molinillo single dose de muelas planas, como Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor o Fellow Ode, debe soplarse después de cada molienda y mantenerse libre de electricidad estática para que la retención sea baja. Aquí tienes el calendario y los productos que recomendamos.
Lo que conviene saber de Ascaso H64
Gira el mando en sentido horario para una molienda más fina y en sentido antihorario para más gruesa, en pasos pequeños y moliendo un poco de café entre ajustes. Ascaso advierte de que el molinillo puede bloquearse si se gira el mando con el motor parado.
El H64 tiene molienda continua y tres dosis por tiempo (D1, D2 y dC) que se ajustan en pasos de 0,1 segundos en el menú de configuración.
Limpia todas las piezas en contacto con el café al menos una vez por semana. Ascaso indica cambiar las muelas tras 400–600 kg de café.
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Cada día
- Sopla la cámara de molienda con el fuelle después de cada molienda
- Cepilla la boquilla de salida y el canal de salida
- Pesa la entrada y la salida para comprobar la retención
- Usa RDT si hay electricidad estática
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Cada semana
- Muele pastillas de limpieza, por ejemplo Cafetto GC2
- Lava a mano la taza dosificadora y la tapa
- Limpia el molinillo con un paño seco
-
Cada mes
- Abre el molinillo y cepilla las muelas
- Cepilla la cámara de molienda y la rosca de ajuste
- Comprueba el punto cero
-
Tras 300–500 kg
- Cambia las muelas según los kg del fabricante
- Calibra el punto cero tras el cambio
- Haz el rodaje de las muelas nuevas con granos más baratos
Kit básico de mantenimiento
Detergente, limpiador de leche, filtro ciego y cepillo. Todo lo que necesitas para la limpieza diaria y semanal.
Productos de limpieza
Herramientas
Mejoras
Un portafiltro sin fondo te muestra al instante si el café canaliza. Un tamper con muelle, un distribuidor y un cestillo de precisión dan una extracción más uniforme, shot tras shot.
Accesorios para tu H64
Accesorios originales y piezas de madera hechos para tu máquina.
Solución de problemas y guías
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Manuales y recambios
