Rocket Espresso RE Doppia Máquina de espresso comercial
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Descripción del producto
Rocket Espresso RE Doppia – Máquina de espresso profesional de alto rendimiento
Rocket Espresso RE Doppia combina tecnología avanzada con ingeniería inteligente para ofrecer una máquina de espresso de primera clase. Diseñada para satisfacer las necesidades de cafeterías de producción media a alta, RE Doppia ofrece una estabilidad térmica excepcional, tiempo de recuperación rápido y programación sencilla. Con su moderna pantalla TFT, módulo Wi-Fi y actualizaciones USB, esta máquina es tan fácil de usar como potente.
Funciones principales
- Tecnología de doble caldera – Calderas separadas para preparación y vapor que ofrecen control óptimo de temperatura y rendimiento.
- Grupo completamente saturado – Garantiza temperatura constante y alta calidad en cada extracción.
- Temperatura controlada por PID – Permite ajustar finamente la temperatura tanto para la preparación como para el vapor.
- Programación de shots basada en volumen – Proporciona una extracción precisa mediante botones programables.
- Bandeja de goteo ajustable – Se adapta a diferentes tamaños de taza (8,5 - 125 mm).
- Función automática de backflush – Facilita el mantenimiento y la limpieza.
- Vara aislada de vapor – Previene quemaduras al espumar leche.
- Tiempo de recuperación rápido – Control eficiente del transductor de presión para una capacidad de vapor estable.
Sobre el fabricante – Rocket Espresso
Rocket Espresso RE Doppia es sinónimo de precisión italiana y máquinas de Espresso de alta calidad. Con raíces en la artesanía tradicional y una constante búsqueda de innovación, Rocket Espresso ha creado algunas de las máquinas más codiciadas del mundo tanto para uso doméstico como profesional. Cada máquina se construye con un enfoque en el rendimiento, la durabilidad y un diseño elegante, lo que las convierte en favoritas entre baristas y entusiastas del café en todo el mundo.
Especificaciones
| Característica | 2 grupos | 3 grupos |
|---|---|---|
| Tipo | Caldera doble | Caldera doble |
| Control | Automático | Automático |
| Cafetera de goteo | 4 L | 6,3 L |
| Caldera de vapor | 9 L | 12 L |
| Potencia | 5000 W | 5800 W |
| Ancho | 848 mm | 1060 mm |
| Profundidad | 603 mm | 603 mm |
| Altura | 500 mm | 500 mm |
| Material de la carcasa exterior | Acero inoxidable AISI 304 | |
| Material del calderín | Acero inoxidable AISI 316L | |
| Control de temperatura | PID / Sensor de presión | |
| Altura máxima de taza | 85 mm | |
| Temporizador de extracción | Sí | |
| Salida de agua caliente | Sí | |
| Función de vapor | Sí |
Rocket Espresso RE Doppia es la solución definitiva para cafeterías que exigen rendimiento, precisión y fiabilidad en cada taza. Perfecta para quienes desean una máquina de Espresso que combine tecnología avanzada con facilidad de uso intuitiva.
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