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Catador de ACME
ACME – tazas de café para baristas y amantes del café
Descubre las tazas de café ACME, diseñadas para elevar la experiencia del café. ACME combina un diseño atemporal, gran calidad y formas funcionales para espresso, cappuccino y latte.
En el surtido encontrarás populares tazas de espresso, tazas de cappuccino, tazas de latte y tazas de café ACME en varios tamaños y colores. La porcelana resistente y las formas cuidadosamente diseñadas hacen de ACME una excelente elección tanto para cafeterías y restaurantes como para el barista doméstico.
Acme Taster – Tazas desarrolladas para la cata de café y mucho más
La serie Acme Taster se creó pensando en la cata profesional de café, pero rápidamente se ganó la misma popularidad en cafeterías y cocinas domésticas. Su diseño bien pensado combina funcionalidad, durabilidad y un almacenamiento inteligente, con tazas apilables que ocupan un espacio mínimo.
La serie Taster nace de la propia experiencia de Acme en el mundo del café. Sus fundadores, Megan y Paddy, han trabajado durante muchos años como baristas y tostadores de café, tanto detrás de máquinas de espresso como en mesas de catación. Esta experiencia práctica fue la base para desarrollar tazas que realmente funcionan para la cata profesional de café.
Desarrolladas para una mejor cata de café
En 2015, Acme identificó la necesidad de contar con un recipiente mejor y más versátil para la catación. El objetivo era crear una taza que ofreciera al café las mejores condiciones y, al mismo tiempo, facilitara la cata.
El resultado fue Tall Taster, con una forma más profunda que ofrece a las partículas del café suficiente espacio para hundirse hasta el fondo. En la catación tradicional, el café y el agua se preparan juntos en el mismo recipiente, tras lo cual los posos se hunden. Esto permite probar el café sin llevarse los posos.
A diferencia de los cuencos de catación tradicionales, las tazas Acme Taster están diseñadas para que degustar en ellas sea sencillo y cómodo. Además, son apilables, robustas y tienen paredes más gruesas, lo que las hace adecuadas para el uso profesional y fáciles de guardar en un cajón de cocina o en una estantería.
Lo que comenzó como una herramienta para profesionales del café se ha convertido en una serie completa que se utiliza en cafeterías, competiciones de café y cocinas de todo el mundo.
Acme Taster – elige el tamaño adecuado
Mini Taster – 110 ml
El modelo más pequeño de la serie y perfecto para espresso, piccolo y otras bebidas de café pequeñas. También funciona de maravilla para pequeñas porciones, especias, salsas o acompañamientos.
Medium Taster – 210 ml
Un tamaño versátil que sirve para casi todo. Úsala para catar café, latte, café de filtro, chocolate caliente y otras bebidas calientes.
Tall Taster – 260 ml
Una excelente opción para latte y para la cata de café, donde su forma más profunda ofrece espacio adicional para el café durante el proceso de catación.
Large Taster – 310 ml
El modelo más grande de la serie y una alternativa realmente versátil. Large Taster combina con el platillo Medium de 14 cm de Acme y, al igual que los demás modelos, es apilable y está fabricada para durar mucho tiempo.
Con sus 310 ml, tiene capacidad para desde una pequeña porción de sopa y una generosa bola de gelato hasta un pequeño smoothie bowl o un latte abundante. Es espaciosa sin llegar a ser tan grande como los clásicos cuencos de latte, muy profundos, de la década de 1990.
Una taza para mucho más que café
Es precisamente su versatilidad lo que convierte a Acme Taster en mucho más que una taza para catar café. Su diseño apilable y compacto hace que la serie sea especialmente práctica en cafeterías, cocinas pequeñas y hogares con poco espacio de almacenamiento.
Desde la catación profesional y el espresso hasta el latte, el té, los postres y el desayuno, la serie Acme Taster está creada para usarse una y otra vez.
