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Rocket Espresso RE A Timer Máquina de espresso comercial

Precio regular €10.454,95

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  • 1 año de garantía contra fallas mecánicas y eléctricas.
  • La garantía no se aplica a los rastros cosméticos de uso o desgaste.
  • Siguen las quejas EUs leyes de protección al consumidor.
  • Si tienes dudas contacta con info@barista-espresso.ver.

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  • EU-países: el precio incluye el tipo de IVA local
  • Países fuera EU, Gran Bretaña, Suiza y Noruega: precio al finalizar la compra sin IVA

Hecho a mano en nuestra fábrica en Milán con los mejores materiales, la máquina de espresso RE A Timer utiliza tecnología de transductor de presión digitalmente ajustable para asegurar un control de extracción exacto.

El núcleo de nuestra filosofía de diseño para máquinas de espresso es la creencia de que la estabilidad de temperatura es crucial. RE A Timer está cuidadosamente diseñada con una arquitectura de sistema de termosifón superior que proporciona estabilidad de temperatura y rendimiento óptimos.

 

Rocket Espresso RE A Timer es un hermano mayor del Rockets Boxer Timer donde tienen muchas similitudes en cuanto a diseño y construcción. A diferencia de Rocket Boxer Timer, RE A Timer tiene capacidad para preparar cantidades medianas a altas y asegura una extracción estable y consistente. Con su enorme caldera con un intercambiador de calor, el sistema de termosifón que circula constantemente agua caliente desde la caldera hasta la cabeza de extracción puede asegurar una extracción estable una y otra vez. Rocket RE A también cuenta con una temperatura de extracción digitalmente ajustable gracias a su sensor de presión y temperatura para una extracción óptima.

Características principales:

  • Termosifón
  • Control automático de porciones
  • Pantalla digital
  • Temporizador de extracción
  • Botones de presión

 

Características y rendimiento

Estabilidad de temperatura avanzada: Gracias al sistema “Termosifón”, Rocket RE A puede ofrecer una muy buena estabilidad de temperatura, que es una de las partes más importantes.

Gran caldera: La máquina de espresso tiene, dependiendo de la elección del grupo, una capacidad de caldera que varía de 14,5 L a 28 L.

Sistema de control: Rocket RE A tiene un temporizador incorporado, botones programables y una temperatura de extracción digitalmente ajustable para poder obtener el mejor café.

Punta de vapor que no quema: Normalmente, la punta de vapor en una máquina de espresso se calienta extremadamente, por lo que los baristas pueden quemarse. Con Rocket RE A, tienes una punta de vapor que no se calienta por fuera y, por lo tanto, es una máquina de espresso más segura. También hay una punta de vapor a cada lado de la máquina de espresso con perillas simples para activar el vapor.

Acabado perfecto: Todos los paneles están pulidos hasta obtener superficies perfectamente brillantes. Todos los componentes y piezas están cuidadosamente hechos a mano y ensamblados en Milán, Italia.

Especificaciones

Número de grupos

2

3

4

Tecnología

Termosifón

Termosifón

Termosifón

Control

Automático

Automático

Automático

Capacidad de cocción

14,5 L

23 L

28 L

Potencia

4300 W

5300 W

6300 W

Ancho

760 mm

980 mm

1200 mm

Profundidad

585 mm

585 mm

585 mm

Altura

491 mm

491 mm

491 mm

Material de la carcasa

Acero inoxidable AISI 304

Material del cocinero

Cobre

Control de temperatura

Sensor de presión

Perno de la válvula

Acero inoxidable + Cool touch

Válvula de escape

Control de palanca

Altura máxima de la taza

86 mm o 120 mm

Temporizador de disparo

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