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La Nuova Era Altea Vintage espressomáquina comercial - Barista y Espresso
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La Nuova Era

La Nuova Era Altea Vintage máquina de espresso comercial

Precio de venta €7.412,95

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Número de grupos: 3 grupos
color: Acero inoxidable

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Cafetera retro con toque italiano

La Nuova Era Altea Vintage es una cafetera retro para negocios que desean combinar un diseño expresivo con capacidad estable en el uso diario. Para cafeterías, restaurantes, panaderías o entornos hoteleros ofrece la misma presencia visual que una máquina de espresso profesional clásica, pero con funciones que facilitan el trabajo tras la barra. Nos gusta especialmente el equilibrio entre la forma tradicional, los grupos E61 y las dosis programables. Esta es una opción sólida para volúmenes de servicio de bajo a medio donde tanto la experiencia del café como la decoración importan.

Funciones principales

  • ✓  Diseño clásico inspirado en lo vintage con acabado metálico pulido y clara personalidad italiana
  • ✓  Grupo de preparación E61 para temperatura estable y extracción consistente taza tras taza
  • ✓  Botones de volumen programables con modo manual para mejor control en el servicio
  • ✓  Dos tubos de vapor y salida de agua caliente central para manejo eficiente de bebidas lácteas y té
  • ✓  Bomba rotativa, nivel de agua visible en la caldera y nivel automático para un funcionamiento seguro y uniforme

Detalles

Modelo Altea Root / Altea Vintage
Tipo/modelos 1 grupo, 2 grupos, 3 grupos, compacto de 2 grupos
Ancho de 1 grupo 500 mm
Profundidad de 1 grupo 520 mm
Altura de 1 grupo 500 mm
Dimensiones de 1 grupo 50 x 52 x 50 cm
Peso de 1 grupo 40 kg
Capacidad de caldera de 1 grupo 5 L
Potencia de 1 grupo 2000 W / 2.0 kW
Ancho de 2 grupos 700 mm
Profundidad de 2 grupos 520 mm
Altura de 2 grupos 500 mm
Dimensiones de 2 grupos 70 x 54 x 60 cm
Peso de 2 grupos 60 kg según datos existentes; 64 kg según datos del fabricante
Capacidad de caldera de 2 grupos 14 L
Potencia de 2 grupos 4500 W / 4.5 kW
Ancho de 3 grupos 900 mm
Profundidad de 3 grupos 520 mm
Altura de 3 grupos 500 mm
Dimensiones de 3 grupos 90 x 54 x 60 cm
Peso de 3 grupos 70 kg según datos existentes; 77 kg según datos del fabricante
Capacidad de caldera de 3 grupos 21 L
Potencia de 3 grupos 6000 W / 6.0 kW
Ancho compacto de 2 grupos 580 mm
Profundidad compacto de 2 grupos 520 mm
Altura compacto de 2 grupos 500 mm
Peso compacto de 2 grupos 50 kg
Capacidad de caldera compacto de 2 grupos 8 L
Potencia compacto de 2 grupos 3300 W
Tipo de bomba Bomba rotativa incorporada
Sistema de calentamiento Intercambiador de calor
Grupo de preparación E61
Tubo de vapor 2 tubos de vapor montados lateralmente
Salida de agua caliente 1 salida de agua caliente central
Paneles de botones Paneles de 5 botones
Dosis programables Sí
Modo manual Sí
Nivel de agua visible en la caldera Sí
Nivel automático Sí
Control de temperatura Presostato
Conexión eléctrica 400V 3x10A
Patas ajustables en altura Sí
Bandeja de goteo ajustable en altura Sí
Opciones seleccionables Pantalla táctil, válvula mezcladora para agua caliente y fría, kit de madera con portafiltros, mango para la varilla de vapor y patas
Colores disponibles Verde militar, negro, blanco

Perfecta para cafeterías y restaurantes

Altea Vintage es muy adecuada para negocios con un volumen bajo a medio de bebidas de café, donde se desea una capacidad confiable sin dar el paso a una solución más grande y técnicamente compleja. Es fácil de entender en servicio, mientras que los cabezales de infusión programables individualmente ayudan al barista a mantener un resultado constante durante el día. Algo a tener en cuenta es que la máquina requiere una superficie de banco adecuada y la Conexión eléctrica correcta, especialmente en versiones más grandes.

Sobre el fabricante: La Nuova Era

La Nuova Era es un fabricante italiano de máquinas profesionales de café y soluciones relacionadas. Valoramos su forma de combinar función técnica con un diseño más elegante. Este modelo en particular destaca por su uso amigable para baristas, construcción confiable y la posibilidad de personalizar la máquina con opciones tanto para expresión como para flujo de trabajo.

Para quienes desean invertir en una máquina de espresso para cafetería expresiva con presencia clásica y función comprobada, La Nuova Era Altea Vintage es una elección bien pensada.

Preguntas frecuentes

▾¿Esta máquina de café retro es adecuada para una cafetería o restaurante pequeño?

Sí, La Nuova Era Altea Vintage es especialmente adecuada para cafeterías, restaurantes y panaderías con un volumen bajo a medio de bebidas de café.

▾¿Qué tipo de sistema de infusión tiene esta máquina profesional de espresso?

La máquina está equipada con grupo de infusión E61, Intercambiador de calor, bomba rotativa y botones de volumen con Dosis programables y modo manual.

▾¿Hay varios tamaños de esta máquina de café retro?

Sí, el modelo se ofrece en 1 grupo, 2 grupos y 3 grupos, y en los datos del producto existentes también hay una versión compacta de 2 grupos.

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Comparar máquinas de espresso comerciales

La Nuova Era Altea Vintage Compacto espressomáquina comercial es una máquina de un grupo, sencilla y robusta, con temperatura controlada por pressostato y un calderín de vapor de 5 l — ideal si buscas una solución compacta que soporte un uso comercial básico y una entrega sencilla de agua caliente. Elysium espressomáquina comercial y Torre Rosalina PID espressomáquina comercial ofrecen control de temperatura PID, dos grupos de preparación y calderines de vapor más grandes (8 y 12,5 l respectivamente), lo que proporciona una temperatura de preparación más estable y mejor capacidad para volúmenes mayores. Vostok espressomáquina comercial se distingue por su diseño de doble caldera, posibilidad de conexión directa o con depósito de agua, además de soporte para perfil de presión y un recipiente de preparación integrado — esta es una máquina más flexible para modos de operación variados y técnicas avanzadas de extracción. Consejo: elige La Nuova Era Altea Vintage si necesitas una máquina sencilla y que ahorre espacio con capacidad estable de vapor. Opta por Elysium o Torre Rosalina PID si priorizas un control de temperatura preciso y mayor rendimiento en un entorno de cafetería. Escoge Vostok si quieres máxima flexibilidad (depósito de agua y conexión directa), opciones avanzadas de preparación y mayor potencia para cargas de trabajo variables.

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