Torre Rosalina Máquina de café expreso comercial PID

Torre Rosalina Máquina de café expreso comercial PID

Torre Rosalina PID combina el diseño italiano con un rendimiento inigualable para entornos profesionales. Esta máquina de espresso está diseñada para cafeterías y baristas que exigen precisión, fiabilidad y alta capacidad. Con intercambiador de calor, control de temperatura PID programable y funciones fáciles de usar para baristas, ofrece... Rosalina coherente espresso De la más alta calidad, incluso bajo alta presión.

Rosalina Es la elección perfecta para los profesionales que buscan estabilidad de temperatura, tecnología inteligente y un flujo de trabajo fluido.

Características principales

• Control de temperatura PID mediante panel táctil

  Ajuste la temperatura de la caldera directamente desde la pantalla para obtener la máxima precisión en la preparación.

• Caldera de cobre de 12,5 l con intercambiador de calor

  Su alta capacidad permite preparar simultáneamente café expreso y espumar leche con presión uniforme y temperatura estable.

• Bomba rotativa volumétrica (100 L/h)

  Bomba silenciosa y potente adaptada para operación comercial con grandes volúmenes.

• Sistema de termosifón en grupos cerveceros

  Garantiza una distribución uniforme de la temperatura en todos los grupos para una extracción óptima.

• Dosificación electrónica y temporizador de preparación

  Control de volumen programable con monitoreo preciso en tiempo real del tiempo de extracción.

• Grifos de vapor con joystick y función automática de agua caliente

  Las varillas de vapor manuales, rápidas y de respuesta rápida, se combinan con una dosificación de agua caliente controlada por tiempo.

• Preinfusión

  Mejora el equilibrio del sabor remojando suavemente el café antes de la extracción completa.

• Pantalla con alarma de servicio

  Pantalla incorporada que muestra alertas de reemplazo de filtro, mantenimiento y diagnóstico del sistema.

• Ciclos de limpieza automáticos para grupos de café

  Hace que la limpieza sea más eficiente y prolonga la vida útil de la máquina.

• Manómetro doble

  Muestra tanto la presión de la caldera como la presión de la bomba para el control activo.

• Portafiltros adicional de dos barriles incluido

  Viene con adicional portafilter Para manejar cargas elevadas.

Acerca de Torre

Torre es un fabricante italiano de máquinas de espresso que combina la artesanía tradicional con la tecnología moderna. Con énfasis en la precisión de la temperatura, una mecánica duradera y un diseño intuitivo, Torre Máquinas para baristas profesionales que no escatiman en calidad. Cada máquina se fabrica en Italia con esmero, pasión y una sólida tradición en la cultura del espresso.

Presupuesto

• Tipo de dosificación: Dosificación electrónica de volumen
• Tipo de caldera: Intercambiador de calor
• Capacidad de la caldera: 12,5 L (cobre)
• Efecto: 3000W
• Bomba: Bomba rotativa volumétrica, 100 L/h
• Conexión de agua: Conexión fija
• Control de temperatura: PID, ajustable mediante panel táctil
• Grupos cerveceros: Anillo con sistema de termosifón
• Grifos de vapor: Joystick, manual
• Función de agua caliente: Automático con temporizador
• Portafiltros: 2x dobles, 1x individual (doble adicional incluido)
• Temporizador de preparación: Sí
• Preinfusión: Sí
• Ciclos de limpieza: Automático para grupos de elaboración de cerveza
• Mostrar: Con alarma de servicio y filtro de agua.
• Sistema de control: Marcador electrónico
• Medición de presión: Manómetro doble (caldera y bomba)
• Interruptor de presión: Mecánico