ACS Elysium – La máquina de espresso completa para entusiastas del café y profesionales
ACS Elysium es una máquina de espresso profesional que combina tecnología avanzada con un diseño elegante para ofrecer la experiencia perfecta del café. Independientemente de Acerca de si diriges una cafetería o eres un barista en casa con altas exigencias, esta máquina está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional. Con la opción de versión volumétrica o manual y dos grupos de preparación, la máquina se adapta a todo tipo de necesidades y producciones. La innovadora tecnología de intercambiador de calor facilita la preparación de espresso y la vaporización de leche simultáneamente, lo que ahorra tiempo y aumenta la eficiencia.
Características clave que llevan a ACS Elysium al siguiente nivel:
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Dosificación flexible: Programa y selecciona entre shots simples o dobles, corto o largo espresso, todo a través del panel de control intuitivo para cada grupo.
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Bomba avanzada: Bomba de bypass ajustable (configuración estándar de 9 bar) permite manejar ambos grupos de preparación simultáneamente para una presión constante y precisa.
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Control PID: Control total sobre la temperatura de ebullición para garantizar una preparación consistente y resultados repetibles.
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Diseño elegante y funcional: Paneles de madera personalizables y superficie de trabajo completamente iluminada con luces LED hacen que la máquina sea tanto práctica como visualmente atractiva.
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Fuente de alimentación versátil: La máquina puede funcionar a 230 voltios monofásicos o 380 voltios trifásicos para máxima flexibilidad en diferentes entornos de trabajo.
Rendimiento profesional con sistema de intercambiador de calor
Gracias a la tecnología de intercambiador de calor, ACS Elysium puede preparar espresso y vaporizar leche al mismo tiempo, proporcionando un proceso de trabajo eficiente para cafeterías y otros entornos profesionales. El hervidor de 8 litros de la máquina con un elemento calefactor de 3300 vatios proporciona temperatura y rendimiento estables incluso bajo alta carga.
La versión volumétrica está equipada con una pantalla clara donde puedes monitorear fácilmente parámetros importantes como temperatura de ebullición, dosificación, tiempo y estado de mantenimiento. Para aquellos que prefieren una experiencia más tradicional, la versión manual ofrece control total sobre toda la preparación.
Detalles personalizados para la perfección
ACS Elysium ofrece total personalización, lo que facilita agregar detalles personales que reflejen tu estilo. Puedes elegir entre paneles laterales de pintura en polvo única, manijas y detalles de madera, o una base sin fondo portafilter para una sensación aún más personalizada. Para entornos profesionales, esto no solo es una máquina de café, sino también una mejora visual.
Acerca de el fabricante
ACS es una marca líder en el mundo del café, conocida por su compromiso con la innovación, calidad y estilo. Con un enfoque en crear máquinas de espresso que combinan tecnología moderna y precisión artesanal tradicional, ACS ha construido una reputación por ofrecer tanto fiabilidad como resultados de alto nivel. Elysium es un excelente ejemplo de su esfuerzo por ofrecer tanto funcionalidad como elegancia para los amantes del café en todo el mundo.
Especificaciones de ACS Elysium
| Función/Característica |
Especificación |
| Tipo: |
Máquina de espresso profesional |
| Versiones: |
Volumétrica o Manual |
| Número de grupos: |
2 |
| Display: |
Para la supervisión de parámetros principales (volumétrico) |
| Bomba: |
Bypass ajustable, hasta 9 bar |
| Sistema de calefacción: |
Intercambiador de calor |
| Hervidor: |
Simple, 8 litros |
| Poder: |
3300 vatios |
| Distribución de corriente: |
230 V monofásico o 380 V trifásico |
| Control PID: |
Para temperatura, dosis y más funciones |
| Varillas de vapor: |
2 manuales + 1 varilla de agua automática |
| Temporizador: |
Función de encendido/apagado e individual para cada grupo |
| Iluminación: |
Superficie de trabajo iluminada por LED |
| Dimensiones (AnxFxH): |
660 x 580 x 450 mm |
| Peso: |
40 kg |
Incluye con ACS Elysium:
- 1 simple portafilter
- 2 dobles portafilter (uno sin mango)
- 2 elevadores
- Filtro ciego
- Puly Caff polvo de limpieza
- Aluminio ACS tamper
- Cepillo de limpieza
- Paño de microfibra
- Rejillas de goteo grabadas a láser como opción
Resumen
ACS Elysium es la máquina de espresso perfecta tanto para profesionales como para apasionados del café que desean llevar su preparación al siguiente nivel. Con su tecnología avanzada, diseño personalizable y rendimiento confiable, Elysium ofrece la posibilidad de crear café de primera clase en cada ocasión – rápido, fácil y con estilo.
¡Elige ACS Elysium para una combinación de funcionalidad y estética que hará que tu experiencia con el café sea algo verdaderamente especial!
