Portafiltro Wiedemann de madera de 58 mm

Portafilter con mango de madera de Wiedemann

58 mm, fabricados a mano en el sur de Alemania. Sin fondo, con una boquilla o con dos boquillas.

Fabricación alemana, tres diseños

Wiedemann fabrica sus productos de madera a mano en Baden-Wurtemberg, en el sur de Alemania, en el taller cercano al lago de Constanza. Cada mango se tornea y lija individualmente, y después se trata a mano con aceite ecológico para madera. El tratamiento satura la madera sin crear una capa plástica sobre la superficie. La madera procede de bosques gestionados de forma sostenible y Wiedemann ofrece una garantía de tres años para la parte de madera.

Esta página reúne los tres portafiltros de 58 mm de la serie. Comparten construcción, dimensiones y compatibilidad, así que la elección depende únicamente de lo que haya debajo de la cesta del filtro: un fondo abierto, una boquilla o dos. A continuación encontrarás las diferencias, los tipos de madera y las respuestas a las preguntas más frecuentes antes de añadir un modelo al carrito.

Elige el diseño según tu preparación

Los tres son de 58 mm, con el mismo mango de madera y el mismo cabezal de acero inoxidable. La única diferencia es la salida.

Sin fondo

Fondo abierto sin boquilla: puedes ver toda la extracción desde abajo y detectar el channeling de inmediato. Es el único modelo sin fondo de la serie y el que se utiliza para ajustar con precisión la molienda y la distribución.

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Una boquilla

Una salida única en una boquilla, para una taza cada vez y un flujo directo hacia la taza sin dividir el shot.

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Dos boquillas

Dos boquillas que dividen el shot en dos tazas al mismo tiempo, la opción clásica cuando preparas dos bebidas con frecuencia.

Ver el modelo de dos boquillas

Comparar los tres

Los tipos de madera de la serie

Cada mango obtiene su color del tipo de madera, no del teñido. Por eso, la veta y el tono varían de un ejemplar a otro. Todos los tipos de madera están disponibles en versiones sin fondo, con una boquilla y con dos boquillas.

Olivo

Tono base claro y dorado con una veta intensa y oscura. Es el tipo de madera más vivo de la serie y el que más destaca frente a una máquina pulida.

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Nogal

Marrón cálido y profundo con un dibujo uniforme y sereno. Una alternativa oscura y discreta que combina con máquinas negras y de color antracita.

Ver nogal

Roble y roble oscuro ahumado

Roble clásico en un tono claro y frío, o roble oscuro ahumado con la misma veta marcada en un tono considerablemente más oscuro.

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14 productos

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Portafilter de madera 58 mm sin fondo-Portafilter-Wiedemann Manufuktur-Elegante-Roble-Barista y Espresso

Wiedemann Manufaktur

Compatible con grupos de preparación E61

Todos los modelos son de 58 mm y están fabricados para máquinas de Espresso con grupo de preparación E61, lo que incluye la mayoría de las máquinas italianas domésticas y semiprofesionales. Las pestañas de bloqueo y las dimensiones de la cesta siguen el estándar, por lo que las cestas de filtro y los tampers que ya tienes funcionan con normalidad. El acabado Elegant se suministra con un cabezal original de ECM.

Comprueba la compatibilidad

Madera y acero inoxidable

El mango es de madera maciza procedente de silvicultura sostenible, tratado a mano con aceite duro ecológico que realza la veta y hace que la superficie sea resistente a la humedad y al calor. El cabezal es de acero inoxidable, lo que proporciona el peso y la estabilidad térmica que requiere una extracción uniforme. La combinación también hace que el mango se mantenga fresco al agarrarlo, mientras el acero conserva la temperatura.

Descubre los materiales

Preguntas frecuentes

Lo que suele determinar la elección: compatibilidad, cuidado y garantía.

Categorías

¿Es compatible el Portafiltro con mi máquina de Espresso?

Sí, si la máquina tiene un grupo de preparación E61 y admite Portafiltros de 58 mm. Esto se aplica, por ejemplo, a la mayoría de las máquinas de Rocket, Profitec, ECM y Quickmill. Si tu máquina tiene un grupo de preparación propio con un sistema de fijación diferente, como Sage o La Marzocco, necesitas un modelo fabricado específicamente para ella.

¿Cómo cuido el mango de madera?

Limpia el mango de madera con un paño húmedo y no lo dejes nunca en remojo ni lo metas en el lavavajillas. Los productos de limpieza para grupos de preparación solo deben entrar en contacto con el acero. Si la madera se nota seca después de un tiempo de uso, basta con aplicar una pequeña cantidad de aceite duro, frotarlo y retirar el exceso.

¿Qué acabado debo elegir?

Si quieres solucionar problemas y ajustar tu Espresso, el modelo sin fondo es el más didáctico, porque permite ver el flujo desde abajo. Si normalmente preparas una taza cada vez, el modelo de una salida es la opción sencilla; y si sirves habitualmente dos tazas a la vez, el modelo de dos salidas divide el shot directamente en dos tazas.

¿Qué garantía se aplica?

Wiedemann ofrece una garantía de tres años para la parte de madera. Como cada mango se fabrica a mano con materiales naturales, el tono y la veta varían entre ejemplares; esto es una característica de la madera y no constituye motivo de reclamación.

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Portafilter con mango de madera de Wiedemann

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