La Nuova Era Altea Anniversario máquina de espresso comercial de 2 grupos
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Descripción del producto
La Nuova Era Altea Anniversario – La máquina de aniversario que combina diseño y precisión
La Nuova Era Altea Anniversario es un homenaje al arte italiano del espresso, creada para celebrar la pasión de la empresa por el café y la innovación. Con un diseño sofisticado de aniversario y tecnología mejorada, Anniversario lleva el rendimiento de Altea Vintage al siguiente nivel. Equipado con control de temperatura PID y los clásicos grupos de infusión E61, esta máquina ofrece una estabilidad excepcional de temperatura y calidad de espresso taza tras taza. Perfecta para cafeterías, restaurantes y panaderías que producen bebidas de café en cantidades bajas a medias, Altea Anniversario es tanto un activo estético como funcional para su negocio.
Características principales que distinguen a Altea Anniversario de la multitud:
- Control de temperatura PID: Reemplaza el clásico presostato para proporcionar una temperatura de infusión precisa y estable, asegurando extracciones uniformes y una experiencia de sabor fantástica.
- Grupos de infusión E61: Un diseño probado que combina robustez y estabilidad térmica para un espresso perfecto cada vez.
- Botones de volumen programables: Personalice cada grupo de infusión individualmente para entregar la cantidad exacta de espresso en cada preparación. Además, cuenta con un modo manual para baristas que prefieren control total.
- Picos de vapor aislados térmicamente: Dos picos de vapor "no queman" hacen que la espumación de leche sea segura y eficiente, manteniendo al mismo tiempo la comodidad ergonómica.
- Bandeja de goteo flexible: La bandeja de goteo ajustable permite que la máquina se adapte para acomodar desde pequeñas tazas de espresso hasta vasos de latte más altos, haciéndola perfecta para diferentes bebidas de café.
- Grande capacidad de caldera de 14 litros: Soporta una mayor demanda y asegura un rendimiento uniforme incluso durante los momentos de servicio más intensos.
Rendimiento y facilidad de uso
Altea Anniversario está diseñada para adaptarse a negocios que requieren calidad constante en cada taza. El control PID es clave para un control exacto de la temperatura, mientras que la tecnología de intercambiador de calor permite preparar espresso y espumar leche simultáneamente sin comprometer el resultado. Con una bomba robusta de tipo rotativo, la máquina maneja fácilmente las tareas bajo alta carga, ya sea en la hora punta de la mañana en la cafetería o en un servicio a mitad de semana en el restaurante.
El diseño elegante pero práctico facilita el trabajo diario del barista, y el acabado de aniversario elegante eleva su estación de café a un nuevo nivel. Además, el modo manual permite que los baristas creativos exploren su arte sin limitaciones.
Sobre el fabricante: La Nuova Era
La Nuova Era es uno de los fabricantes de máquinas de espresso más antiguos de Italia, conocidos por su compromiso con la calidad, el diseño y la tecnología moderna. Con Altea Anniversario demuestran su dedicación a unir tradición e innovación para crear máquinas que tanto rinden como inspiran. Cada detalle de esta máquina de aniversario ha sido perfeccionado para reflejar su pasión por la cultura italiana del espresso.
Especificaciones de La Nuova Era Altea Anniversario
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Número de grupos: | 2 |
| Peso: | 64 kg |
| Ancho: | 700 mm |
| Profundidad: | 540 mm |
| Altura: | 600 mm |
| Caldera: | 14 L |
| Potencia: | 4500 W |
| Bomba: | Rotativa |
| Sistema de calentamiento: | Intercambiador de calor |
| Control de temperatura: | Control de temperatura PID |
| Picos de vapor: | 2 uds, aislados térmicamente |
| Salida de agua caliente: | Sí |
| Patas: | Altura ajustable |
| Conexión eléctrica: | 400V 3x10A |
| Grupo de infusión: | E61 |
| Tipo de máquina: | Manual y programable |
Resumen
La Nuova Era Altea Anniversario es una máquina de espresso para empresas que desean combinar rendimiento, elegancia y fiabilidad. Con su diseño clásico italiano, actualización con control de temperatura PID y funciones inteligentes como botones de volumen programables y bandeja de goteo ajustable, esta es una solución ideal para negocios que quieren servir bebidas de espresso de la más alta calidad.
Ya sea que dirija una cafetería, restaurante o una panadería pequeña, Altea Anniversario es más que una máquina: es un homenaje a la auténtica experiencia del café italiano. ¡Elija Altea Anniversario para unir tecnología avanzada, estética y tradición en cada taza de espresso!
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