Café Björklunds Ängsö EKO – Café de cocción robusto para la vida al aire libre y el día a día

Ängsö es un café molido grueso (listo para usar), ecológico, con fuerza y carácter – perfecto para prensa francesa, percoladora o café clásico cocido. Un tueste oscuro con sabor a naturaleza, tostado con cariño por el Torrefactor de Café Björklund.

Perfil de sabor

Un café robusto con potentes notas de frutos oscuros, chocolate y tostado. La redondez del chocolate proviene de cultivos en altitud en Brasil, mientras que la frutalidad se obtiene de granos en Centro y Sudamérica. Una mezcla sustanciosa que calienta tanto el cuerpo como el alma.

Método de preparación & perfil de tueste

Tueste oscuro fuerte – molido grueso para una extracción óptima en prensa francesa, cafetera de cocción o percoladora. Disponible solo como molido grueso.

Origen & sostenibilidad

100% Arábica ecológica de cultivos sostenibles en América Latina. Certificado ecológico según SE-EKO-04. Tostado artesanal en Suecia.

Variante disponible

• Peso: 250 g o 1 kg
• Molienda: Solo molido grueso

Acerca de Ängsö

La reserva natural de Ängsö en Mälaren inspiró esta mezcla. Un café para llevar a la naturaleza – para una humeante taza al borde de un acantilado o frente a la tienda en el atardecer. Café de exterior cuando es mejor.

Ängsö är en mörkrostad blandning inspirerad av Ängsö naturreservat i Mälaren – framtagen för att avnjutas ute i det fria. Ett friluftskaffe för dig som vill ha smakrik närvaro även långt från eluttag och espressomaskiner.

Rostad av Björklunds Kafferosteri i Sverige, består Ängsö av 100 % ekologisk arabica från Latinamerika. Kombinationen av brasilianska höghöjdsbönor och fruktigare ursprung från Central- och Sydamerika skapar ett kaffe med både djup och liv.

Oavsett om du brygger i presskanna, perkulator eller över öppen eld är Ängsö ett robust och mustigt kaffe som bär smaken av naturen.

1. Ursprunget

Ängsö består av ekologiskt odlad arabica från Latinamerika, med bas från Brasilien och fruktigare inslag från andra delar av Central- och Sydamerika. Odlingshöjderna bidrar till bönornas naturliga sötma och karaktär.

2. Hållbarhet

Alla bönor är ekologiskt certifierade (SE-EKO-04) och kommer från gårdar som arbetar med hållbara metoder och långsiktig markvård.

3. Rostning

Rostad med en kraftig mörkrostprofil som ger en rund kropp, rostad karaktär och tydliga toner av mörka bär och choklad. Perfekt för dig som söker ett intensivt och balanserat friluftskaffe.

• EU-países: el precio incluye el IVA local
  
• Países fuera EU, Reino Unido, Suiza y Noruega: precio en caja sin IVA

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