Macap M7DZ WT Molinillo de café con pisón incorporado

Macap M7DZ WT El molinillo de café es adecuado para cafeterías, panaderías y restaurantes que necesitan producir una gran cantidad de bebidas de café. La diferencia entre el M7D y el M7DZ WT de Macap es que este molinillo tiene un támper incorporado, lo que hace que el trabajo del barista sea más eficiente y sencillo. El molinillo tiene una apariencia elegante y moderna con un temporizador digital incorporado para dosificar con dos tiempos diferentes para disparo simple y doble y es fácil de ajustar si es necesario. El molinillo M7DZ WT tiene una configuración de molienda continua para producir una configuración precisa para los granos de espresso y tiene un molinillo cónico de 68 mm que muele 4,5 gramos por segundo.  

Más información

Contenedor de frijoles grande: El recipiente contiene 1400 g de granos de espresso, lo que corresponde a aprox. 120 porciones.

Dosis: El molino dispone de un temporizador digital de dosificación con dos tiempos diferentes para simple/doble. espresso y es fácil de ajustar si es necesario.

Limpieza: El molinillo es fácil de limpiar tanto por dentro como por fuera y el recipiente de granos se puede quitar fácilmente para limpiarlo.

Acerca de Tamper incorporado de Macap

Macap ha integrado el llamado prensador CPS Twist, que imita el movimiento natural de prensado del barista. Esto ofrece a las cafeterías y restaurantes la ventaja de poder trabajar de forma más eficiente y ejercer siempre la misma presión sobre el disco de café. Otra ventaja de un tamper incorporado es que es más ergonómico para uno barista y puede reducir la carga de trabajo.

La serie de modelos Macaps M7D es un molinillo de café recomendado para cafeterías, panaderías y restaurantes que necesitan producir cantidades de raciones medias a altas. Para cafeterías y restaurantes más pequeños con capacidad baja a media, el molinillo de café M4D de Macap es adecuado. Para cafeterías que producen cantidades normales, se recomienda el molinillo de café MXD de Macap.

Especificaciones