Macap M7D molinillo de café (Alquiler)
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Molinillo de café comercial para cafetería con espresso preciso
Macap M7D es un molinillo de café comercial para cafetería desarrollado para negocios que necesitan molienda uniforme, alta capacidad y operación estable durante turnos intensos. Es especialmente adecuado para cafeterías, panaderías y restaurantes donde se sirve espresso continuamente y donde la precisión en cada dosis marca una verdadera diferencia en la taza. Con discos de molienda cónicos, producción rápida y control digital, este es un molinillo de café profesional para quienes desean trabajar eficientemente sin comprometer el resultado. La imagen muestra un molinillo alto y profesional con gran capacidad del contenedor de granos, pantalla digital y acabado metálico pulido que ofrece una clara impresión premium en la barra.
Funciones principales
- ✓ Discos de molienda cónicos de 68 mm para una molienda uniforme, precisa y rápida para espresso
- ✓ Productividad de 4,5 g/s para entornos con capacidad de servicio media a alta
- ✓ Temporizador digital y Dosis programables para un flujo de trabajo consistente en la barra
- ✓ Ajuste micrométrico, ajuste continuo para un afinado preciso del grado de molienda
- ✓ Prensador de café dinamométrico integrado con presión constante de 25 kg según especificación del fabricante
Detalles
| Marca | Macap |
| Modelo | M7D |
| Denominación del modelo del fabricante | M7DZ |
| Altura | 635 mm |
| Ancho | 250 mm |
| Profundidad | 360 mm |
| Dimensiones | 250 x 360 x 635 mm |
| Potencia | 800 W |
| Conexión eléctrica | 230V 10A |
| Capacidad del contenedor de granos | 1,4 kg |
| Capacidad del contenedor de granos | 1 400 g |
| Discos de molienda | Cónicas, 68 mm |
| Productividad | 4,5 g/s |
| Velocidad | 350 rpm |
| Velocidad a 50 Hz / 60 Hz | 350 rpm (50 Hz) / 420 rpm (60 Hz) |
| Peso | 18,8 kg |
| Peso neto | 16,6 kg |
| Ajuste | Micrométrico |
| Dosis programables | Tres |
| Dosificación manual | Sí |
| Contador de dosis | Sí |
| Prensador de café integrado | Prensador de café dinamométrico |
| Presión del prensador de café | 25 kg |
| Tamaño del prensador de café | Ø 52.0 mm |
| Opciones de tamaño de prensador de café | Ø 57.5 mm |
| Función opcional | Sistema de rotación integrado PS Twist Ø 57.5 mm |
| Función opcional | Soporte para portafiltro |
| Colores disponibles | Negro, blanco, gris plateado y cromo (opcional) |
Sobre Macap
Macap es un fabricante italiano de molinillos de café y equipos relacionados con espresso con sede en Maerne di Martellago, cerca de Venecia, Italia. La marca está firmemente arraigada en la cultura italiana del espresso y es conocida por equipos duraderos para uso profesional, así como por un largo desarrollo de tecnología de molinillos con un rendimiento de molienda estable y eficiente. Un aspecto a considerar es el tamaño: M7D está diseñado para alta capacidad y por lo tanto ocupa más espacio que molinillos más pequeños para estaciones de baja carga.
¿Qué molinillo Macap es el adecuado para ti?
Macap M7D es adecuado para cafeterías, panaderías y restaurantes con capacidad de servicio media a alta y un claro enfoque en espresso. Macap M4D es más adecuado para negocios más pequeños con menor carga, mientras que Macap MXD es una opción para volúmenes de servicio más normales. Si necesitas un molinillo de café para cafetería que mantenga un ritmo constante durante las partes intensas del día, el M7D es la opción más fuerte de la serie.
Elige Macap M7D si quieres un molinillo profesional con alta capacidad, dosificación precisa y una clara sensación premium en cada detalle.
Preguntas frecuentes
▾¿Es Macap M7D un buen molinillo de café comercial para cafeterías y restaurantes?
Sí, Macap M7D está construido para uso profesional en cafeterías, panaderías y restaurantes, con discos cónicos de 68 mm y una productividad de 4,5 g/s para espresso.
▾¿Cuál es la capacidad de este molinillo de café profesional?
La capacidad del contenedor de granos es de 1,4 kg de café y el molinillo está diseñado para una capacidad de servicio media a alta donde la molienda rápida y uniforme es importante.
▾¿Cómo se ajusta el grado de molienda en Macap M7D?
Macap M7D tiene un ajuste micrométrico y ajuste continuo, lo que facilita afinar la molienda para espresso según los granos, la receta y el flujo de trabajo.
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| Tipo & Rango de Molienda | |||
Ámbito de Uso |
Molienda comercial para espresso
| Molienda comercial para espresso
Molienda comercial para espresso
| Molienda comercial para espresso
Molienda comercial para espresso
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Tipo de Molinillo |
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Capacidad del Depósito de Granos |
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| Muelas & Ajustes | |||
Diámetro de las Muelas |
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Tipo de Muelas |
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Material de las Muelas |
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Ajuste Continuo o por Pasos |
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| Velocidad & Rendimiento | |||
Velocidad de Molienda (g/s) |
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Revoluciones (RPM) |
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Potencia (W) |
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Conexión eléctrica |
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| Temporizador, Dosificación & Otras Funciones | |||
Molienda directa en el portafiltro |
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Temporizador Integrado |
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Dosificación por Peso |
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Dosis Programables |
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Modo Manual de Molienda |
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Función Antiestática |
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Capacidad de uso |
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| Dimensiones & Peso | |||
Altura |
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Profundidad |
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Peso |
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