RADICAL ESPRESSO - 500g
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FUERTE / PICANTE / SABROSO
- Brasil, Etiopía & Sumatra Gayo - Tostado oscuro ecológico - 500g
Un sabor amargo y dulce, ligeramente especiado y afrutado espresso con una clara plenitud. La mayoría de los granos en Radical Espresso tienen un carácter pleno y provienen comúnmente de Indonesia y Brasil. También hemos mezclado granos de café de Etiopía, que contribuyen al sabor afrutado. Certificado ecológico.
MEZCLA ACTUAL
- Sumatra Raja Toba Garden
- Brasil Nossa Senhora de Fatima
- Etiopía Worka Coop Grado 1
- Etiopía Guji Suke Quto
Acerca de tueste
Para resaltar el carácter audaz y rico de RADICAL, hemos dado a los granos algunos giros adicionales en nuestra tostadora. Cuando el café se tuesta oscuro, la acidez del café disminuye y en su lugar se desarrollan los poderosos y amargo-dulces sabores de los granos
Certificado ecológico (SE-EKO-04)
