RADICAL ESPRESSO - 500 gramos
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POTENTE / PICANTE / CHUCKY
- Brasil, Etiopía y Sumatra Gayo - Tostado oscuro orgánico - 500g
Un sabor agridulce, ligeramente picante y afrutado. espresso con una clara plenitud. La mayoría de los frijoles en Radical Espresso tiene un carácter con mucho cuerpo y suele proceder de Indonesia y Brasil. También hemos mezclado granos de café de Etiopía, que contribuyen al sabor afrutado. Certificado orgánicamente.
MEZCLA ACTUAL
- Jardín Sumatra Raja Toba
- Brasil Nossa Senhora de Fátima
- Etiopía Worka Coop Grado 1
- Etiopía Guji Suke Quto
Acerca de el asado
Para resaltar el carácter audaz y rico de RADICAL, le hemos dado a los granos algunas vueltas adicionales en nuestro tostador. Cuando el café se tuesta oscuro, la acidez del café se reduce y en su lugar se desarrollan los sabores potentes y agridulces de los granos.
Certificado ecológicamente (SE-EKO-04)
