Tiamo Dripper de cerámica V02
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Tiamo Dripper de cerámica V02 es un hermoso dispositivo para preparar delicioso café. Con sus costillas internas y un agujero sobredimensionado, asegura una extracción que produce sabores suaves y un gusto redondo y completo.
Descripción
- Filtro de cerámica con costillas internas: Diseñado para una extracción y sabor óptimos.
- Capacidad: 2-4 tazas.
- Incluye: Cuchara de café y 40 filtros de papel V02.
- Opciones de color: Disponible en azul, blanco, rojo, marrón chocolate y rosa bebé.
¿Por qué elegir Tiamo Dripper de cerámica V02?
- Diseño elegante: El hermoso dripper de cerámica no solo es funcional, sino también una adición estética a tu cocina.
- Extracción óptima: Las costillas internas y el agujero grande aseguran un flujo de agua uniforme y una extracción óptima de los sabores del café.
- Set completo: La cuchara de café y los filtros de papel incluidos te proporcionan todo lo necesario para comenzar a preparar de inmediato.
- Varias opciones de color: Elige un color que se ajuste a tu estilo y cocina.
Ventajas del método de Pour-Over
- Control: Control total sobre el proceso de preparación, desde la temperatura del agua hasta la velocidad de vertido.
- Sabor: Proporciona un perfil de sabor limpio y claro, destacando cada matiz del café.
- Ritual: Un método de preparación relajante y satisfactorio que convierte la preparación del café en un ritual placentero.
Breve explicación de los diferentes tipos:
- V02: Filtro en forma de "V".
- 102: Filtros clásicos tipo Melitta, que tienen una forma de filtro acanalada.
- K02: Fondo plano redondo con bordes superiores curvados. El número indica el tamaño, 01 es para 1-2 tazas y 02 es para 2-4 tazas.
Con Tiamo Dripper de cerámica V02 puedes preparar fácilmente y con elegancia un delicioso café en casa. ¡Ordena el tuyo hoy y experimenta la diferencia!
Guía de preparación
- Prepara los materiales: Coloca tu Tiamo V02 Dripper sobre una taza o jarra y coloca un filtro de papel V02. Enjuaga el filtro con agua caliente para eliminar cualquier sabor a papel y calentar el dripper y el recipiente. Vacía el agua del recipiente.
- Mide y muele el café: Mide 20 gramos de café para una preparación de 2 tazas. Muele el café a una consistencia media-fina, similar a la sal de mesa.
- Agrega el café y el agua: Coloca el café molido en el filtro y nivela la superficie. Vierte lentamente 40 ml de agua caliente (aproximadamente 93°C) sobre el café para que florezca (prehumedezca). Espera unos 30 segundos.
- Proceso de vertido: Después de la floración, vierte lentamente y en círculos 300 ml adicionales de agua sobre el café, en varias tandas. Vierte desde el centro y trabaja hacia afuera para asegurar una saturación uniforme del café.
- Espera y sirve: Deja que toda el agua pase a través del café, lo que toma aproximadamente 2-3 minutos en total. Retira el dripper y sirve tu café recién preparado.