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Macap M7DZ WT Molinillo de café con tamper incorporado

Precio regular €3.827,95

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Macap M7DZ WT molinillo de café es adecuado para cafeterías, panaderías y restaurantes que necesitan producir una gran cantidad de bebidas de café. La diferencia entre los modelos Macaps M7D y M7DZ WT es que este molinillo tiene un tamper integrado que optimiza y facilita el trabajo de un barista. El molinillo tiene un diseño elegante y moderno con un temporizador digital integrado para la dosificación con dos tiempos diferentes para un solo y doble espresso, y es fácil de ajustar según sea necesario. El molinillo M7DZ WT tiene un ajuste continuo para el grado de molido para obtener una configuración exacta para los granos de espresso y cuenta con un molinillo cónico de 68 mm que muele 4.5 gramos por segundo.  

Más información

Gran contenedor de granos: El contenedor tiene capacidad para 1400g de granos de espresso, lo que equivale a aproximadamente 120 porciones.

Dosificación: El molinillo tiene un temporizador digital para la dosificación con dos tiempos diferentes para un solo/doble espresso y es fácil de ajustar según sea necesario.

Limpieza: El molinillo es fácil de limpiar tanto por dentro como por fuera y el contenedor de granos se puede quitar fácilmente para la limpieza.

Acerca de El tamper integrado de Macaps

Macap ha integrado un llamado CPS Twist tamper que imita el movimiento natural de prensado de un barista. Esto proporciona a los cafés y servicios la ventaja de poder trabajar de manera más eficiente y mantener siempre la misma presión sobre el disco de café. Otra ventaja de un tamper integrado es que es más ergonómico para un barista y puede reducir la carga de trabajo.

La serie de modelos M7D de Macaps es un molinillo de café recomendado para cafeterías, panaderías y restaurantes que necesitan producir cantidades medianas a altas de porciones. Para cafeterías y restaurantes más pequeños con capacidad baja a media, el molinillo de café Macaps M4D es adecuado. Para cafeterías que producen cantidades normales, se recomienda el molinillo de café Macaps MXD.

Especificaciones

Marca

Macap

Modelo

M7DZ WT

Peso (neto)

18,6 kg

Altura

635 mm

Ancho

250 mm

Profundidad

360 mm

Conexión eléctrica

230V 10A

Efecto

800 W

Capacidad del recipiente

1400 g

Discos de molienda

68 mm

Mecanismo de molienda

Discos cónicos

Temporizador

Digital

Velocidad

350 rpm

Molienda

4,5 g/s

 

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