Baratza Sette 30 molinillo de café todo terreno

Baratza Sette 30 es un molinillo de café innovador y sencillo que puede moler para todos los tipos de métodos de preparación de café, incluyendo; espresso, goteo, prensa francesa, Aeropress y mucho más. El molinillo tiene 31 niveles de molienda y es un compañero confiable y estable. Baratza Sette 30 es definitivamente uno de los molinillos de espresso más rentables del mercado. Si eres un principiante y quieres un molinillo de café de alto rendimiento, el Baratza Sette 30 es para ti.

Más información

Baratza Sette 30 es el modelo base de la serie Sette de Baratza. Después de ocho años de desarrollo, la familia Sette de molinillos de café fue muy esperada cuando se lanzaron en 2017, y rápidamente ganaron premios y elogios de los amantes de espresso en todo el mundo. Esta impresionante familia de molinillos tiene una larga lista de características de diseño innovadoras. El café se muele desde el recipiente directamente a través de las muelas y se dispensa inmediatamente con una retención mínima de solo medio gramo. En lugar de la muela interna, es la muela externa la que gira, un cambio revolucionario que resulta en el doble de superficie de molienda y una molienda extremadamente rápida.

Características y Rendimiento

La propia caja de cambios de Baratza y el potente motor de alta velocidad trabajan juntos para minimizar el calor mientras maximizan la eficiencia y el resultado. ¿Qué tan rápido es, te preguntas? Bueno, dependiendo de la configuración, el Sette 30 muele de 3.5 a 5.5 gramos por segundo, lo cual es el doble de rápido que el Vario. Impresionante, ¿verdad? Notamos que los molinillos Sette son un poco ruidosos en comparación con otros trituradoras de Baratza debido al diseño abierto, pero su alta velocidad compensa con creces un poco de ruido en nuestra opinión.

Toda la familia Sette comparte las mismas muelas de acero duraderas de 40 mm (el Sette 30 tiene una carcasa de plástico para las muelas, mientras que los modelos 270 tienen una carcasa de acero); y todos pueden equiparse con las muelas BG de Baratza, que son menos afiladas y producen menos partículas finas, lo que las hace perfectas para métodos de preparación más gruesos. Las muelas S1 están diseñadas para moler para espresso o métodos de preparación de grosor medio como AeroPress o Hario V60; para moler para métodos de preparación más gruesos, puedes cambiarlas rápidamente en treinta segundos para café de goteo, pour-over o lo que prefieras. Crea las condiciones para obtener excelentes shots de espresso con el Sette 30.

Por qué necesitas adquirir un Sette 30

Usar el Sette 30 es tan intuitivo como puede ser. Puedes cambiar hasta 31 grados de molienda diferentes girando la perilla de ajuste, lo que te brinda un amplio espectro de tamaños de molienda desde 230 hasta 950 micrómetros. Anota tus configuraciones favoritas para poder reproducir los resultados de manera fácil y confiable. Para adaptarse a diferentes métodos de preparación, los pines del portaholder se pueden ajustar y cambiar para sostener el recipiente incluido con 160 gramos de granos de café molidos; y puedes cambiar fácilmente los granos girando el tapón de plástico y retirando el recipiente. El Sette 30 te permite programar una configuración preestablecida por tiempo, que dosifica la cantidad especificada con una precisión de 1/10 de segundo.

Nos encanta Sette 30 por sus innovaciones, versatilidad, consistencia y rápida entrega de granos de café aireados. Es un excelente molinillo de café para espresso a nivel de entrada que recomendamos para todos los que tienen una máquina de espresso de un solo cuenco o una máquina de espresso presurizada y que buscan un buen molinillo a un precio asequible. Acerca de si deseas emparejar un Sette con una máquina más avanzada y necesitas ajustes finos y configuraciones de dosificación, echa un vistazo a los modelos Sette 270. El modelo estándar 270 tiene un ajuste micro continuo entre sus 31 configuraciones macro y tres configuraciones de dosis programables por tiempo, y el 270Wi tiene las mismas mejoras fantásticas e incluye también una molienda basada en peso precisa en la mezcla.

Especificaciones

• Dimensiones (AnxPxAl): 12 x 25 x 41 cm
• Potencia: 200W 2,6A
• Velocidad de molienda: 2,9 g/s (configuración 8) a 4,0 g/s. (Configuración 28)
• Velocidad del molinillo: 650rpm
• Clase de seguridad: UL/CSA/CE/EK
• Diseñado en Seattle, WA, EE.UU.
• Fabricado en Taiwán
• Contenedor de granos: 300g
• Mecanismo de molienda: discos cónicos de 400m

Garantía y condiciones de compra

Todas nuestras molinillos de café tienen una garantía de 1 año, 3 años de derecho de reclamación y 14 días de derecho de desistimiento. Para más información, por favor lee más aquí.