Eureka Prometheus 83 – Molinillo de café espresso innovador con alta precisión y mínimo desperdicio
Eureka Prometheus 83 es un molinillo de café espresso comercial de alto rendimiento con tecnología moderna y funciones inteligentes para máxima eficiencia. Gracias a su pantalla táctil, puedes ajustar fácilmente la cantidad de dosis, el grado de molido y otras configuraciones con precisión. Está diseñado para minimizar el desperdicio y cuenta con un sistema de reconocimiento de portafiltro que asegura que el molido solo comience cuando un portafilter está en su lugar.
El molinillo está equipado con discos de molienda planos de 85 mm con recubrimiento de diamante patentado, lo que garantiza una durabilidad excepcional y un molido consistente. Su potente motor proporciona una impresionante velocidad de molido de 7.5–8 gramos por segundo, sin riesgo de sobrecalentamiento. Además, puedes limpiar el molinillo sin perder tus configuraciones de molido, lo que hace que el mantenimiento sea ágil y eficiente en tiempo.
La app móvil integrada te brinda control total sobre estadísticas y configuraciones, lo que convierte a este molinillo en la elección perfecta para cafeterías que desean combinar alta capacidad, precisión y facilidad de uso.
Características clave:
✔ Mínimo desperdicio – El reconocimiento de portafiltro asegura que el molinillo solo muela en el momento adecuado.
✔ Pantalla táctil para un control fácil – Ajusta el grado de molido, la cantidad de dosis y mucho más a través de la pantalla intuitiva.
✔ Rápido y potente – Muele 7.5–8 g/s sin riesgo de sobrecalentamiento.
✔ Alta durabilidad – Discos de molienda planos de 85 mm con recubrimiento de diamante para una larga vida útil.
✔ Ajuste digital sin escalas – Ajuste de precisión para un molido de espresso óptimo.
✔ Limpieza sencilla – Los paneles laterales modulares hacen que el mantenimiento sea ágil sin afectar las configuraciones de molido.
✔ Integración inteligente de la app – Monitorea estadísticas y configuraciones directamente en la app integrada.
Acerca de Eureka
Eureka es un fabricante italiano de molinillos de café espresso premium conocido por su innovación, precisión y materiales de alta calidad. La empresa fue fundada en 1920 en Florencia y desde entonces ha proporcionado productos innovadores trituradoras para baristas y entusiastas del café en todo el mundo.
Especificaciones:
Discos de molienda: Planos, 85 mm de diámetro
Material del mecanismo de molienda: Diamante puro (patentado por Eureka)
Drive sistema: Directo
Capacidad del recipiente de granos: 1.2 kg
Material del recipiente de granos: Plástico
Funciones: Pantalla táctil (3 configuraciones de dosis + molido continuo), auto reconocimiento de portafiltro
Número de configuraciones de molido: Ajustable digitalmente sin escalas
Altura: 570 mm
Ancho: 230 mm
Profundidad: 240 mm
Peso neto: 18 kg
Revoluciones por minuto: 1350 rpm
Potencia: 800 W
Garantía: 1 año de garantía del fabricante
Derecho de desistimiento: 14 días
Eureka Prometheus 83 es uno de los molinillos de café más avanzados del mercado y es perfecto para cafeterías que desean alta capacidad, precisión y mínimo desperdicio. Una inversión confiable para baristas profesionales que exigen lo mejor.
The Wiedemann Manufacturing Wood Portafilter 58mm Bottomless is simply outstanding! Its impeccable craftsmanship, perfect balance of weight, and high-quality materials make every espresso shot a pleasure to pull. The wood finish adds an elegant touch, making it not just a tool but a piece of art for any coffee enthusiast.
Additionally, my experience with Barista-Espresso.se has been excellent. They provide exceptional customer service, quick responses (even on weekends!), and always a positive resolution to any inquiries. I highly recommend both the product and the store!