Vario+

Baratza Vario+ Molinillo de café – Perfecto para ambos espresso y pour-over

Baratza Vario+ es un molinillo de café profesional que lleva la calidad de café de cafetería directamente a tu hogar. El diseño compacto y elegante combina alto rendimiento con una durabilidad que lo hace adecuado tanto para uso doméstico como comercial. Con 230 configuraciones de molienda diferentes y la capacidad de guardar tres configuraciones de tiempo preestablecidas, Vario+ es perfecto para el barista serio que desea precisión exacta, independientemente de si se trata de espresso o pour-over.

Características clave:

• Fresas planas de cerámica: Las fresas de 54 mm proporcionan una molienda uniforme y consistente, lo cual es crucial para una calidad óptima del café.
• Ajuste sencillo: Con 10 configuraciones macro y 23 microajustes, tienes control total sobre el grado de molienda, desde espresso hasta molienda gruesa.
• Construcción duradera: Con un marco de metal y el mismo interior robusto que el molinillo comercial Forte, Vario+ está construido para durar.
• Iluminación en el área de molienda: Perfecto para moler en espacios oscuros.
• Pantalla fácil de usar: Una pantalla LED con texto blanco sobre fondo negro facilita la navegación por las configuraciones.
• Dosificación manos libres: El soporte para portafiltros incorporado y las funciones de temporizador preestablecidas hacen que la molienda sea rápida y precisa.
• Molienda rápida: Vario+ puede moler entre 1,6 y 2,2 gramos por segundo, lo que lo hace eficiente y rápido.

Fabricante

Baratza es un fabricante galardonado de molinillos de café conocido por su calidad, durabilidad y precisión. La empresa tiene una reputación Acerca de por crear trituradoras que se adapta tanto a los entusiastas del hogar como a los baristas profesionales, con un enfoque en la facilidad de uso y una calidad de molienda superior.

Especificaciones:

• Fresas: Ø 54 mm, cerámica
• Rango de molienda: 230–1150 micrones
• Ajustes: 10 configuraciones macro x 23 microajustes (230 en total)
• Velocidad de molienda: 1,6 – 2,2 g/s
• Contenedor de granos: 230 g
• Contenedor para café molido: 180 g
• Peso: 4,1 kg
• Voltaje: 220–240V
• Dimensiones: 13 x 36 x 18 cm

Recomendado para aquellos que desean calidad de cafetería en cada taza y poder cambiar fácilmente entre diferentes métodos de preparación con la misma precisión y exactitud