Stone Plus

Stone Plus para espresso con sensación profesional en casa

Stone Plus es una máquina de espresso compacta para quienes desean alto rendimiento sin renunciar a un valioso espacio en la encimera. Está hecha a mano en Milán y combina el diseño italiano con funciones que normalmente se asocian con una máquina de espresso profesional. Gracias al intercambiador de calor y al control electrónico de temperatura, obtienes una preparación y vapor estables en la misma máquina. Esta es una opción especialmente buena para quienes quieren la sensación de una cafetería en casa, pero en un formato más pequeño y con un diseño más cuidado.

Funciones principales

• ✓  Formato ultracompacto que también encaja en espacios de trabajo pequeños en la cocina
• ✓  Hecho a mano en Milán con clara inspiración en el diseño industrial clásico italiano
• ✓  Sistema de intercambiador de calor que permite acceso simultáneo a la preparación y al vapor
• ✓  Temperatura controlada por PID en la caldera aislada para una temperatura de preparación estable
• ✓  Paneles laterales magnéticos e intercambiables con diseño semibrillante tipo azulejo

Detalles

Diseño y uso

Creemos que Stone Plus es especialmente adecuado para la cocina moderna, donde tanto la expresión como la función importan. En la imagen se muestra en negro con un frente brillante de acero inoxidable, manómetro oscuro, mango del portafiltro en negro y un chasis compacto con líneas claramente arquitectónicas. Los paneles laterales magnéticos ofrecen un lenguaje de formas inusualmente flexible y hacen que la máquina sea visualmente fácil de colocar en interiores que van desde los minimalistas hasta los más clásicos.

Lo que realmente marca la diferencia en el día a día es el equilibrio entre el calentamiento rápido y la verdadera capacidad de espresso. Después de unos diez minutos, la máquina está lista para preparar, y el sistema de Intercambiador de calor permite trabajar de forma más fluida al alternar entre espresso y vapor. Si sueles preparar varias bebidas a base de leche seguidas, esta es una opción claramente más fuerte que las máquinas domésticas más simples. Sin embargo, el pequeño tanque de agua de 1,2 litros es mejor para uso doméstico que para volúmenes de servicio muy grandes.

Para quienes buscan una solución premium compacta con identidad italiana, Stone Plus es una elección bien pensada. La recomendamos para el barista casero que quiere dar el paso hacia un espresso más preciso, consistente e inspirador cada día.