Origami Gotero M

Origami Dripper M es una cafetera vertedora única y estéticamente agradable diseñada para brindar la experiencia perfecta de preparación de café. Con sus colores brillantes y sus ranuras verticales, este gotero recuerda a un origami elegantemente plegado. Las 20 ranuras crean un espacio entre el gotero y el filtro de papel, lo que permite que el agua caliente fluya suavemente y permite una variedad de estilos de preparación.

Origami El Dripper M se diferencia de otros productos de vertido porque ofrece un control preciso sobre la velocidad de preparación, lo que garantiza una extracción suave e ideal en todo momento. Además, puede elegir entre una variedad de opciones coloridas, lo que facilita encontrar un gotero que se adapte a su estilo personal.

Características unicas:

1. 20 ranuras para una extracción óptima: Las ranuras verticales crean una preparación estable al proporcionar paso de aire entre el gotero y el filtro, lo que estabiliza el flujo de agua.
2. Compatibilidad con dos tipos de filtros: Puedes utilizar filtros tanto cónicos como ondulados, que proporcionan diferentes perfiles de sabor para el mismo café según el tipo de filtro.
3. Alta conductividad térmica: El material de porcelana tiene excelentes propiedades de conducción y retención de calor, lo que es ideal para preparar café.
4. Estéticamente atractivo: Disponible en una variedad de opciones coloridas para adaptarse a todas las cocinas y estilos.

Por qué elegir Origami ¿Gotea M?

Origami Dripper M es perfecto para los entusiastas del café que desean tener control total sobre el proceso de preparación y disfrutar de una experiencia visual y gustativa cada vez que preparan café. Su diseño y funcionalidad lo convierten en imprescindible para cualquiera que aprecie la artesanía en una taza de café bien hecha.

Especificaciones

• Material: Porcelana
• País de fabricación: japonés
• Capacidad: Para 2-4 tazas
• Medida: Φ140 x H87 x orificio inferior Φ25mm
• Peso: Alrededor de 200g
• Resistencia a la temperatura: Hasta 120 ℃, apto para microondas y lavavajillas

guía de elaboración de cerveza para V60

1. Preparativos:
   • Calienta el gotero y el tazón para servir enjuagándolos con agua tibia. Esto ayuda a mantener la temperatura durante la preparación.
   • Coloque el filtro de papel cónico o corrugado en el gotero.
2. Medir y moler café:
   • Mide entre 15 y 20 gramos de granos de café por taza.
   • Muele los frijoles hasta obtener una consistencia medianamente gruesa, similar a la sal de mesa.
3. Floración:
   • Coloca el café molido en el filtro.
   • Vierta lentamente unos 30-40 ml de agua caliente (aprox. 93°C) sobre el café para humedecerlo uniformemente.
   • Espere de 30 a 45 segundos para que el café "florezca". Este paso libera dióxido de carbono y mejora el sabor.
4. Pendiente:
   • Continúe vertiendo el agua caliente con un movimiento circular lento, manteniendo el nivel del agua uniforme. Evite verter directamente sobre el filtro.
   • Continúa hasta alcanzar la cantidad de agua deseada para tus tazas (unos 300-350 ml en total).
5. Completa la elaboración de cerveza:
   • Deja correr toda el agua por el café. Esto debería tomar un total de aproximadamente 3 a 4 minutos.
   • Retire el gotero y sirva su café recién hecho directamente desde el recipiente para servir.
6. Limpieza:
   • Retire el filtro y deseche los posos del café.
   • Enjuague bien todas las piezas con agua tibia y déjelas secar.

Disfrute de una taza perfecta de café servido con Origami Dripper M y descubre la diferencia de sabor y experiencia que ofrece este gotero único.