Kinto Kit de vertido estilo café lento 2 tazas

KIT PARA VERTER

Perfecto para 2 tazas. Contiene un filtro de cono y una jarra.

Su Kinto-El juego te ayuda a preparar la taza perfecta en todo momento. El hermoso vidrio transparente resistente al calor le permite ver cómo se prepara el café lentamente, creando una experiencia de preparación meditativa y agradable. El punto en la olla indica la cantidad perfecta de agua para una divina taza de café.

Hay dos tipos de filtros que se pueden utilizar con este kit:

1. El filtro de acero inoxidable – Extrae aceites de café para preparar un café aromático y con mucho cuerpo.
2. La cafetera de plástico con filtro de papel. - Da un sabor más limpio y suave.

El soporte se puede utilizar para medir la cantidad de granos de café y como lugar práctico para colocar el filtro después de su uso. Todas las piezas se pueden apilar para un almacenamiento compacto, lo que facilita mantener la cocina organizada.

Ventajas:

• Diseño elegante que se adapta a todas las cocinas.
• Vidrio resistente al calor para un uso seguro y duradero
• Dos opciones de filtro para diferentes perfiles de sabor.
• Almacenamiento simple y compacto

Especificaciones

• Material: Vidrio resistente al calor, acero inoxidable, plástico.
• Medida: φ100 x Alto 150 x Ancho 125 mm
• Capacidad: 600ml
• Peso: Aprox. 290g
• Capacidad de la jarra: 0,3 litros

guía de elaboración de cerveza

1. Preparativos:
   • Calienta tu jarra y cafetera enjuagándolas con agua caliente. Esto ayuda a mantener la temperatura durante la preparación.
   • Coloque el filtro de acero inoxidable o el filtro de papel en la cafetera.
2. Medir y moler café:
   • Mide unos 15 gramos de granos de café por taza.
   • Muele los frijoles hasta obtener una consistencia medianamente gruesa, similar a la sal de mesa.
3. Floración:
   • Coloca el café molido en el filtro.
   • Vierta lentamente unos 30 ml de agua caliente (aprox. 93°C) sobre el café para humedecerlo uniformemente.
   • Espere de 30 a 45 segundos para que el café "florezca". Este paso libera dióxido de carbono y mejora el sabor.
4. Pendiente:
   • Continúe vertiendo el agua caliente con un movimiento circular lento, manteniendo el nivel del agua uniforme. Evite verter directamente sobre el filtro.
   • Continúe hasta alcanzar la cantidad de agua deseada para dos tazas (aproximadamente 300-350 ml en total).
5. Completa la preparación:
   • Deja correr toda el agua por el café. Esto debería tomar un total de aproximadamente 3 a 4 minutos.
   • Retire la cafetera y sirva su café recién hecho directamente de la jarra.
6. Limpieza:
   • Retire el filtro y deseche los posos del café.
   • Enjuague bien todas las piezas con agua tibia y déjelas secar.

Disfrute de una taza perfecta de café servido con Kinto Kit para verter sobre estilo café lento.