Kit de catación Coldbrew individual

Toddy Kit de catación Coldbrew individual: para el desarrollo de recetas a pequeña escala de café preparado en frío

Descripción general:

Con Toddy Kit de catación Coldbrew individual cafeterías y tostadurías pueden crear y analizar sus recetas de cerveza fría a pequeña escala. Este kit ayuda a reducir el desperdicio y mejorar la calidad de sus recetas al permitir preparar lotes más pequeños. El método está diseñado para ser similar a la catación tradicional, pero con café preparado en frío. Al utilizar agua fría, puede evaluar y ajustar cuidadosamente su proceso de elaboración, proporcionando el perfil de sabor perfecto en todo momento.

Funciones principales:

• Cata sensorial para café frío: Una herramienta para realizar análisis de cata con cerveza fría, asegurando una evaluación precisa del perfil de sabor.
• Reducción de residuos: En lugar de preparar grandes cantidades, puedes preparar en lotes pequeños, lo que reduce el desperdicio y ahorra ingredientes.
• Ajuste rápido: Permite un método rápido y eficiente para probar y ajustar múltiples cafés preparados en frío, ahorrando tiempo y maximizando la calidad.

Acerca de el fabricante:

Toddy ha sido pionero en equipos de preparación en frío desde la década de 1960 y es bien conocido por desarrollar productos de alta calidad para baristas profesionales y domésticos. Sus innovadoras soluciones de elaboración de cerveza se utilizan en todo el mundo para crear bebidas de café más suaves y menos amargas.

Presupuesto:

• Contiene:
  • Recipiente cervecero
  • Tapa
  • Cesta de filtro
  • Set con alicates
  • 12 x papel de filtro
  • 12 x filtros sin madera
• Método: Cata de café preparado en frío para pruebas a pequeña escala

Al usar Toddy El kit de catación Coldbrew le permite desarrollar y mejorar sistemáticamente sus recetas preparadas en frío con precisión y control, sin tener que preparar grandes cantidades de café.

Aqui encontraras uno guía de inicio rápido para saber cómo utilizar el kit de catación Coldbrew.

Para ayudarle con la evaluación de la cerveza es esto. formulario de protocolo una herramienta práctica.

ESTE PRODUCTO CONTIENE:

Conjunto sencillo 1

• Recipiente cervecero
• tapa del recipiente
• Cesta de filtro
• Set con alicates
• 12 x papel de filtro
• 12 x filtros sin madera

Alternativamente, puedes conseguir un juego de tres:

Juego de 3

• 3 x recipientes de elaboración de cerveza
• 3 x tapas
• 3 x cestas de filtro
• 1 juego de alicates
• 12 x papel de filtro
• 12 x filtros sin madera

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Toddy-código: TCK1

Ver el kit en uso.