Manual de Arábica 2018 - Inglés - SCA
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Go Guía para el café de especialidad
Go Guía de la Asociación de Cafés Especiales (SCA) es una herramienta invaluable para quienes buscan profundizar sus conocimientos sobre el café de especialidad, desde caficultores hasta baristas y tostadores. Esta guía está diseñada para crear una industria cafetera más equitativa, sostenible e inclusiva. SCA Promueve la colaboración y la innovación compartiendo conocimientos y elevando los estándares a nivel mundial, todo para mejorar el café.
Características principales:
- Difusión global del conocimiento: Go To Guide cubre todos los aspectos de la cadena de valor del café, desde el cultivo hasta la taza, y ofrece información valiosa para todos en la industria.
- Colaboración e inclusión: SCA Es una organización de miembros basada en la apertura y la comunidad, lo cual se refleja en la guía. Perfecta tanto para principiantes como para expertos en café.
- La sostenibilidad en el punto de mira:La guía destaca prácticas sostenibles y estándares justos, ayudando a construir una industria del café próspera y a largo plazo.
Acerca de Fabricante:
Asociación de Cafés Especiales (SCA) es una organización líder en café de especialidad, conocida por su membresía global y su compromiso de mejorar la calidad del café a través de la investigación y la colaboración. SCA se esfuerza por crear un futuro justo y sostenible para los productores, agricultores y consumidores de café de todo el mundo.
Presupuesto:
- Disponibilidad:Solo para el mercado europeo
- Formato:Guía impresa o digital
