Descripción del Producto
Toddy Kit de Cata de Coldbrew Individual – Para el desarrollo de recetas a pequeña escala de café frío
Descripción:
Con el Toddy Kit de Cata de Coldbrew Individual, cafeterías y tostadores pueden crear y analizar sus recetas de café frío a pequeña escala. Este kit ayuda a reducir desperdicios y mejorar la calidad de tus recetas al permitir la elaboración en lotes más pequeños. El método está diseñado para asemejarse a la cata tradicional, pero con café frío. Al usar agua fría, puedes evaluar y ajustar cuidadosamente tu proceso de elaboración, logrando el perfil de sabor perfecto en cada ocasión.
Principales características:
- Cata sensorial para café frío: Una herramienta para realizar análisis de cata con café frío, asegurando una evaluación precisa del perfil de sabor.
- Reducción de desperdicios: En lugar de preparar grandes cantidades, puedes elaborar en pequeños lotes, lo que reduce el desperdicio y ahorra ingredientes.
- Ajuste rápido: Permite un método rápido y eficiente para probar y ajustar varios tipos de café frío, ahorrando tiempo y maximizando la calidad.
Acerca de fabricante:
Toddy ha sido pionero en equipos de café frío desde la década de 1960 y es conocido por desarrollar productos de alta calidad tanto para baristas profesionales como para aficionados. Sus innovadoras soluciones de elaboración se utilizan en todo el mundo para crear bebidas de café más suaves y menos amargas.
Especificaciones:
-
Incluye:
- Jarra de elaboración
- Tapa
- Cesta de filtro
- Juego de pinzas
- 12 x papel filtro
- 12 x filtros sin madera
- Método: Cata de café frío para pruebas a pequeña escala
Al usar el Toddy Kit de Cata de Coldbrew, puedes desarrollar y mejorar sistemáticamente tus recetas de café frío con precisión y control, sin necesidad de preparar grandes cantidades de café.
Aquí encontrarás una guía de inicio rápido sobre cómo usar el Kit de Cata de Coldbrew.
Para ayudarte con la evaluación de la elaboración, este formulario de protocolo es una herramienta práctica.
ESTE PRODUCTO INCLUYE:
Set Individual 1
- Jarra de elaboración
- Tapa de jarra
- Cesta de filtro
- Juego de pinzas
- 12 x papel filtro
- 12 x filtros sin madera
Alternativamente, puedes obtener un set de tres:
Set de 3
- 3 x jarra de elaboración
- 3 x tapa
- 3 x cestas de filtro
- 1 x juego de pinzas
- 12 x papel filtro
- 12 x filtros sin madera
Mira Toddy en su canal de YouTube para más inspiración.
código Toddy: TCK1
Mira el kit en uso.
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