WDT - Herramienta de Distribución Wiedemann

Mejora tu espresso con la exclusiva herramienta WDT de Wiedemann Manufaktur. Para el verdadero entusiasta del café, esta herramienta ofrece una precisión y estilo inigualables en cada preparación.

Descripción del producto:

Wiedemann Manufaktur no es solo un fabricante; es un visionario en la industria del café. Desde 2015 nos hemos dedicado a crear accesorios estéticamente atractivos y funcionales para máquinas de espresso, desde asas hasta tamper y ahora la revolucionaria herramienta WDT (Weiss Distribution Technique). Nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad impregna cada producto, con un énfasis especial en piezas de madera hechas a mano provenientes de bosques sostenibles. Fabricados en nuestro taller artesanal en el lago de Constanza, en el sur de Alemania, no solo prometemos calidad excepcional sino también una experiencia táctil única gracias a la madera cuidadosamente seleccionada y nuestro hábil trabajo.

¿Qué es una herramienta WDT y por qué es importante?

La herramienta WDT, desarrollada a partir de la Weiss Distribution Technique, es esencial para todos los que quieren llevar su espresso al siguiente nivel. Este accesorio ayuda a distribuir uniformemente el café molido en el portafiltro, deshacer grumos y asegurar una extracción homogénea. John Weiss, el inventor de la técnica, comprendió desde temprano la importancia de una correcta distribución del molido para lograr la perfección en la taza. Con la herramienta WDT de Wiedemann, ahora puedes implementar fácilmente esta técnica en casa para obtener resultados consistentes y profesionales.

Guía paso a paso:

1. Coloca un embudo en el portafiltro para evitar derrames.
2. Comienza en el borde y muévete en un movimiento circular alrededor del portafiltro, casi hasta el fondo.
3. Termina en el centro con pequeños movimientos circulares.
4. El resultado debe verse uniforme y esponjoso.
5. Da un ligero golpecito hacia abajo al portafiltro sobre la mesa.
6. Tampa y prepara como siempre.

Wiedemann Manufaktur es más que un nombre; es un símbolo de calidad, sostenibilidad y una pasión por el café. Nuestros productos, desde las elegantes asas de madera sostenible hasta la innovadora herramienta WDT, están diseñados para mejorar tu experiencia cafetera. Con cuatro tipos de madera para elegir y una garantía de tres años, prometemos un producto que no solo mejora el sabor de tu café, sino que también se convierte en parte de tu hogar y estilo.

Descubre la diferencia con Wiedemann Manufaktur: donde la tradición se encuentra con la innovación al servicio del café.

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