Experimenta la combinación perfecta de tradición y tecnología moderna con esta exclusiva máquina de espresso. Diseñada tanto para entusiastas del café como para baristas profesionales, esta máquina ofrece un rendimiento excepcional y control total sobre cada paso del proceso de preparación. Con su exclusivo diseño de doble caldera y la posibilidad de ajustes precisos de temperatura, ahora puedes crear la taza perfecta espresso cada vez, justo como en tu cafetería favorita.
Características principales
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Diseño de doble caldera: La máquina cuenta con dos calderas independientes de acero inoxidable (0,8 L y 2,3 L) que permiten un ajuste individual de la temperatura tanto para el grupo de preparación como para la caldera de vapor, garantizando una óptima preparación y producción de vapor.
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Preinfusión ajustable: Ajusta la presión de preinfusión de 1,5 a 5 bares directamente a través de la intuitiva pantalla táctil, lo que te permite personalizar tu espresso exactamente según tus deseos.
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Calentamiento rápido: La máquina está lista para preparar tu primera taza en solo 12 minutos, perfecta para quienes valoran tanto la calidad como la eficiencia.
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Manómetro en el grupo: Controla la presión de infusión durante todo el proceso de preparación con el manómetro incorporado y ajusta según sea necesario para obtener los mejores resultados posibles.
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Temporizador diario: Configura tu máquina para que esté lista justo cuando la necesites con el temporizador diario incorporado.
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Pantalla táctil: Controla todos los parámetros de la máquina en tiempo real a través de la pantalla táctil fácil de usar.
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Diseño personalizable: Personaliza la máquina según tu estilo eligiendo el color y el tipo de madera para las asas de los portafiltros.
El fabricante
El fabricante es conocido por combinar la tecnología tradicional del espresso con la última tecnología, lo que resulta en máquinas que ofrecen tanto precisión como fiabilidad. Con un fuerte enfoque en la calidad y la durabilidad, fabrican máquinas de espresso que están construidas para durar y rendir al más alto nivel.
Especificaciones
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Calderas: 0,8 L y 2,3 L en acero inoxidable (316L)
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Depósito de agua: 3 L, posibilidad de conexión a la red de agua
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Tipo de bomba: Bomba rotativa silenciosa
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Capacidad de vapor: 200 ml en 15 segundos
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Material: Estructura y paneles en acero inoxidable AISI 304
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Tiempo de calentamiento: 12 minutos hasta el primer café
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Presión de preinfusión: Ajustable de 1,5 a 5 bares
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Personalización: Posibilidad de elegir color y asas de madera
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Ajustes de temperatura: Independientes para el grupo, la caldera de café y la caldera de vapor. Regulación de la presión de preinfusión: De 1,5 a 5 bares.
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Calentamiento rápido: Se necesitan 12 minutos para preparar la primera taza de café.
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Manómetro en la unidad para monitorear la presión de infusión: Durante todo el período de extracción, con posibilidad de ajustar la presión según sea necesario.
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Temporizador: Diario
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Pantalla táctil: Para el control en tiempo real de todos los parámetros de la máquina.
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Acceso al depósito de agua: Desde el panel lateral.
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Calderas: Doble acero inoxidable 316L, 0,8 L y 2,3 L
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Grupo: Estilo SM con doble resorte
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Bomba: Rotativa
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Poder de vapor: Profesional 200 ml en 15 segundos
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Marco y paneles: Completamente en AISI 304
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Tanque de agua: 3 litros + conexión a la red de agua.
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Voltaje: 230/240V 50Hz - 115/220V 60Hz
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Consumo de energía: 2400 vatios
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Altura: 50 cm (76 cm con la palanca)
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Ancho: 36,8 cm
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Profundidad: 50,8 cm
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Peso: 47 kg
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Altura del embalaje: 77 cm
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Ancho del embalaje: 50 cm
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Profundidad del embalaje: 60 cm
Esta máquina de espresso es la solución definitiva para aquellos que buscan una perfecta espresso cada vez, con la posibilidad de personalizar y ajustar cada detalle para que coincida con tus preferencias personales.
SSL IL Safety System Lever
Posibilidad de seguridad adicional para el operador. SSL IL Safety System Lever
Un nuevo sistema de seguridad patentado para nuestras máquinas de palanca que evita un retorno repentino de la palanca según los últimos estándares internacionales de seguridad. Acerca de la cámara de infusión por alguna razón perdiera la presión de compensación en el portafiltros debido a una liberación accidental, o Acerca de la palanca se deslizara de la mano del operador durante la limpieza del grupo de preparación, la palanca siempre volverá gradualmente para evitar el peligro para el operador y posibles daños a la máquina.
Incluido con Vesuvius Evo Leva:
1 portafilter sin fondo, 1 portafilter simple, 1 portafilter doble, palanca del grupo, bolsa con varias piezas de repuesto para el grupo, ACS tamper, cepillo, paño de microfibra ACS , dosificador de anillo ACS , Milk Puly, conexión de agua flexible, manguera de PTFE para el drenaje de la bandeja de goteo.
Totalmente personalizable
- Con o sin sistema de dosificación
- Con o sin sistema de seguridad
- Laca en polvo personalizable en cualquier color
- Amplia selección de paneles laterales y mangos de madera
- Portafiltros sin fondo