BRYGG Poab's
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Sobre el café
Este café tiene notas de .
Origen
- Biodinámico Frijoles enteros de café tostado oscuro y con cuerpo - 450g
Apto tanto para preparar espresso como para café de filtro
Preparar Poab's es un café de filtro ecológico aprobado biodinámicamente, certificado Demeter, de la India del sur con un tueste con cuerpo y deliciosos tonos dulces. ¡Estos son adecuados tanto para espresso como para café de filtro!
Origen: India
Granos enteros de café
Peso: 450g
En nuestro viaje por el sur de India encontramos la finca biodinámica Poab's. La finca está situada en lo alto de las montañas y funciona como un ciclo cerrado donde todo se aprovecha. El sabor es con cuerpo y bien equilibrado con deliciosos tonos dulces. ¡Tostado con esmero! - Järna Rosteri
Sobre Järna Rosteri
En la tostadora en Järna tostamos cada semana para siempre entregar café recién tostado. El proceso es sencillo y todo se hace a mano. No queremos complicarlo, todo se trata de una buena materia prima que desarrollamos mediante el tueste.
El café verde que tostamos proviene de fincas ecológicas y biodinámicas de todo el mundo. Las fincas de café biodinámicas funcionan como un ciclo cerrado donde no se cultiva más de lo que la finca puede soportar. Todos los desechos vegetales se compostan y luego se usan como nutrientes para nuevas plantaciones.
La historia detrás de BRYGG Poab's
Proceso de Kaffets
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