La serie AROMA se basa en la misma idea fundamental: espresso rápido y constante con cápsulas E.S.E de 44 mm, en máquinas con un marcado carácter italiano. Lo que diferencia principalmente a los modelos es el formato y la forma en que se utilizan en el día a día. Las variantes compactas son adecuadas si quieres una máquina pequeña en la encimera de la cocina o en la oficina. El formato Iconica ocupa más espacio, pero ofrece mayor capacidad de agua y resulta más adecuado cuando la máquina se utiliza con más frecuencia durante el día. Si quieres poder llevarte la máquina contigo, hay una opción portátil, y para los negocios existe un modelo independiente diseñado para servir espresso a mayor escala.

Entre las máquinas más pequeñas, las diferencias son bastante precisas. Lite es la opción más sencilla, mientras que los modelos Plus se basan en la misma plataforma más avanzada con válvula solenoide. Inferno destaca por su termostato especificado de 95 °C, mientras que los modelos de sobremesa más grandes ofrecen principalmente mayor presencia, un depósito más grande y un mayor volumen diario. Por eso, empieza eligiendo primero el uso: pequeña y práctica, portátil, más grande para preparar espresso con frecuencia o para uso profesional.