La guía de limpieza definitiva para Sage máquinas de espresso
Jun 02, 2024
Para mantener tu Sage Para mantener tu máquina de espresso en óptimas condiciones y garantizar que prepare el mejor café posible, es fundamental seguir una rutina de limpieza regular. Aquí tienes una guía completa para ayudarte a cuidarla. Acerca de tu máquina, basada en las mejores prácticas y consejos.
Esta guía es general para todos Sage Máquinas de espresso. Para su modelo específico, encontrará información más detallada en el manual del usuario. Sin embargo, estos consejos son válidos para todas las máquinas. Sage dueño.
Lo que necesitas:
- Pastillas de limpieza
- Limpieza de leche
- Filtro ciego (incluido con la máquina)
- filtro de agua
- Agente desincrustante
- Cepillo de limpieza para el cabezal del grupo
- Tela de microfibra
- Herramienta para desatascar la lanza de vapor (incluida con la máquina)
¡Límpiame!
Con qué frecuencia: Cuando la máquina te lo indique.
Después de aproximadamente 200 cervezas, tu SageLa máquina mostrará una advertencia de "límpiame" en la pantalla. Siga estos pasos cuando esto ocurra:
- Inserte el disco de limpieza en el soporte del filtro individual y añada una pastilla de limpieza.
- Asegúrese de que la bandeja de goteo esté colocada y el depósito de agua esté lleno.
- Desplácese hasta "CICLO DE LIMPIEZA" en el menú y pulse "MANUAL" o "SELECCIONAR".
- El ciclo de limpieza se inicia y se ejecuta automáticamente.
- Una vez finalizado el ciclo, compruebe que la pastilla se haya disuelto por completo; de lo contrario, repita el ciclo. Enjuague bien el soporte del filtro, la cesta y el disco de limpieza.
- Sustituya el disco de limpieza sin la pastilla y póngalo en marcha manualmente varias veces para enjuagar el cabezal del grupo.
Limpieza de portafilter
Con qué frecuencia: Diariamente
Después de cada uso, debes enjuagar el portafiltro y la cesta del filtro con agua caliente para eliminar los aceites del café. De vez en cuando, puedes disolver una pastilla limpiadora en agua caliente y dejar que el portafiltro y la rejilla de ducha (Acerca de Si es posible, en la solución. Evite sumergir el mango para prevenir la decoloración.
Resaca
Con qué frecuencia: Diariamente
Es importante realizar un retrolavado diario. Utilice el disco de limpieza brillante del portafiltro individual y colóquelo en el grupo de erogación. Pulse el botón de doble espresso o utilice el modo manual para generar presión dentro del filtro. Repita este proceso varias veces para eliminar cualquier resto de aceites y posos de café del grupo de erogación.
Limpieza de la bandeja de goteo
Vacíe la bandeja de goteo a diario y límpiela con un paño húmedo. Límpiela a fondo con agua jabonosa con regularidad, pero evite lavar cualquier pieza de la máquina en el lavavajillas. No es necesario esperar a que la bandeja de goteo indique que está llena.
Sustituir el filtro de agua
Con qué frecuencia: 2-3 meses
Reemplace el filtro de agua cada 2-3 meses para evitar la acumulación de cal, especialmente en zonas de agua dura. Remoje el filtro durante al menos 5 minutos antes de volver a colocarlo en el depósito de agua. Acerca de Si observa acumulación de cal, realice un procedimiento de descalcificación siguiendo las instrucciones de su manual.
Limpieza del brazo de vapor
Con qué frecuencia: Después de cada uso
Después de cada uso, el brazo de vapor debe limpiarse a fondo. Limpie bien el brazo para eliminar cualquier resto de leche y enjuague con vapor. Acerca de Si limpias la boquilla de vapor a diario, no se te obstruirá.
Dado que utilizas leche fresca cada vez que la usas, es absolutamente importante limpiar la boquilla de vapor y también encender el vapor para expulsar el agua y la leche que haya dentro.
Acerca de Si el brazo de vapor se obstruye, sumerja la punta en agua tibia durante 20 minutos y luego utilice la herramienta incluida para desatascar los orificios.
Solución de problemas
Brazo de vapor obstruido
- Asegúrese de que la válvula de vapor esté cerrada y utilice la herramienta de pasador para limpiar los orificios del brazo de vapor.
- Sumerge el brazo de vapor en agua caliente durante 20 minutos y luego inténtalo de nuevo.
- Desenrosque la punta del brazo de vapor, límpiela y enjuáguela bien.
Grupo de goteo/brazo de vapor
Limpie la máquina a fondo, haga funcionar un descalcificación y cambiar los filtros de agua con más frecuencia para evitar goteos.
Siguiendo estas rutinas de limpieza, podrá disfrutar de un uso prolongado y sin problemas de su Sage Máquina de espresso, que garantiza que cada taza de café tenga el mismo sabor que la primera.
