Té Matcha: La guía completa para la ceremonia del té japonesa en casa

El matcha se ha convertido en una de las bebidas de té más populares del mundo, y es fácil entender por qué. Este té verde en polvo, finamente molido y originario de Japón, no solo ofrece una experiencia de sabor única, sino también una serie de beneficios para la salud. En esta guía, repasaremos todo lo que necesitas saber. Acerca de Matcha y qué accesorios son necesarios para crear la experiencia perfecta de matcha en casa.

¿Qué es el matcha?

El matcha es un polvo finamente molido elaborado con hojas de té verde cultivadas y procesadas especialmente. A diferencia del té común, donde las hojas se infusionan y luego se retiran, al consumir matcha se bebe la hoja entera. Esto proporciona una dosis más concentrada de antioxidantes, cafeína y L-teanina.

Polvo de té matcha orgánico

La base de una buena experiencia con el matcha es, por supuesto, la calidad del polvo de té. Matcha orgánico en polvo - 100 g Se selecciona cuidadosamente por su color verde brillante y su sabor equilibrado. El matcha orgánico garantiza que obtendrás un té puro y natural, libre de pesticidas.

Preparación tradicional con batidor de bambú

Para conseguir la consistencia perfecta y la espuma característica de tu matcha, necesitas un utensilio tradicional. Matcha batidor de bambú (chasen). Las finas fibras del batidor de bambú mezclan eficazmente el polvo con el agua, creando una bebida suave y espumosa sin grumos.

Así es como se hace:

1. Tamiza 1-2 cucharaditas de matcha en polvo en un bol.
2. Agregar aproximadamente 70 ml de agua (70-80 °C).
3. Batir con movimientos rápidos en forma de W con el batidor de bambú hasta que se forme una espuma fina.
4. ¡Disfrútalo inmediatamente!

Kit de iniciación al matcha: perfecto para principiantes

¿Eres nuevo en el mundo del matcha? Matcha - kit de inicio Contiene todo lo necesario para empezar. Es una forma estupenda de descubrir el matcha sin tener que comprar cada accesorio por separado.

Sirve con estilo con Kinto

La presentación es una parte importante de la experiencia del té. Kinto Juego de taza y plato LT - 160 ml Combina el minimalismo japonés con el diseño nórdico. El tamaño perfecto para disfrutar de tu matcha en paz y tranquilidad.

Matcha Latte: una alternativa moderna

Para quienes prefieran una versión más suave y cremosa, existe Polvo de matcha latte verde - 250 gEste polvo está especialmente formulado para mezclarse fácilmente con leche (o alternativas vegetales) y prepara un delicioso matcha latte en cuestión de minutos.

Receta de Matcha Latte:

1. Calentar 200 ml de leche (o bebida de avena).
2. Añade 1 o 2 cucharaditas de polvo de matcha latte.
3. Batir o agitar hasta que esté bien mezclado.
4. ¡Cúbrelo con espuma y disfruta!

Beneficios para la salud del matcha

El matcha es conocido por sus numerosos beneficios para la salud:

• Alto contenido de antioxidantes - Especialmente el EGCG, que puede favorecer el metabolismo y la protección celular.
• cafeína natural - Proporciona un aumento de energía constante sin nerviosismo
• L-teanina - Favorece la concentración y la calma
• Favorece la desintoxicación La clorofila ayuda al cuerpo a depurarse.

Comienza tu viaje con el matcha

A pesar de todo Acerca de Tanto si eres un experto en matcha como si estás empezando, tenemos todo lo que necesitas para crear la experiencia perfecta en casa. Explora nuestra selección. Gama completa de matcha y accesorios y descubre la tradición japonesa del té.

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